Čím môžete nahradiť majonézu?

autor: Raluca Garbea 29. augusta 2019

nahradiť

Existuje veľa zdravých náhrad za majonézu vrátane vegánskych možností.

Majonéza pripravuje sa z oleja a vaječných žĺtkov, do ktorých sa pridáva ocot a ďalšie kyseliny.

Čím ho však môžete v niektorých jedlách nahradiť? Ďalej uvidíme, aké zdravé možnosti máte k dispozícii.

1) grécky jogurt

Grécky jogurt je dobrou náhradou za majonézu. Niektorí ľudia však zistia, že kyslosť gréckeho jogurtu je v určitých jedlách mierne vyššia, preto ho používajte s mierou.

Avokádová pasta je vynikajúcou možnosťou, najmä pre sendviče.

Avokádo navyše poskytuje antioxidanty a zdravé tuky, čo z neho robí jednu z najlepších náhrad majonézy.

Hummus je vynikajúca vegánska voľba, ktorou môžete úspešne nahradiť majonézu.

Hummus vo všeobecnosti obsahuje menej tuku ako majonéza a na rozdiel od majonézy má rôzne príchute.

Ako prísada do sendvičov a šalátov ponúka toto bazalkové korenie inú, ale lahodnú chuť, ak sa použije namiesto majonézy.

5) Olivový olej

Olivový olej sa dá použiť do šalátov, čo je vynikajúca voľba, ak chcete v niektorých jedlách nahradiť majonézu.

>> Ak sa vám páčil článok na tému Čím môžete nahradiť majonézu? Odporúčame tiež článok Ako vymeniť oregano.