Indický stravovací plán pre diabetes mellitus 1. typu (diéta DM 1. typu); Ľahký a zdravý recept!

Diabetes mellitus 1. typu je spôsobený nedostatkom inzulínu, inzulínovou rezistenciou alebo ich kombináciou. Táto cukrovka typu 1 závislá od inzulínu je spôsobená, keď si telo nevytvára dostatok inzulínu. Diabetes mellitus 1. typu je všeobecne známy ako juvenilný diabetes alebo cukrovka závislá od inzulínu. Čítajte ďalej a dozviete sa viac o indickom stravovacom pláne pre diabetes mellitus 1. typu (DM typu 1).

Telo využíva inzulín, ktorý produkuje pankreas, na využitie cukru v krvi. Pri cukrovke typu 1 nie je pankreas v tele schopný produkovať v tele inzulín. Musí sa preto poskytovať externe.

Dávka inzulínu priamo súvisí s príjmom glukózovej záťaže, vekom, vzorom aktivity a typom použitého inzulínu. Liečba cukrovky typu 1 sa zameriava na kontrolu hladiny cukru v krvi pomocou inzulínu, stravovania a životného štýlu, aby sa predišlo komplikáciám.

Upravte jedlo podľa účinku inzulínu:

Je vhodné jesť jedlo s nízkym glykemickým indexom, ktoré veľmi pomaly uvoľňuje cukor v krvi.

Ak je jedla menej a inzulínu viac, človek môže prejsť do hypoglykemického stavu. Alebo ak je príjem potravy vyšší a inzulín nižší, bude to mať za následok abnormálne vysoké cukry

Jedlu, ktorému sa treba vyhnúť Indický diétny plán pre diabetes mellitus 1. typu:

Sladené nápoje
Sýtené nápoje
Ovocné šťavy
Potraviny s vysokým glykemickým indexom, ako sú pečivo, rafinovaný cukor, rafinovaná múka
Potraviny s vysokým obsahom tuku - vyprážané alebo extra tvarohové

Získajte viac informácií o glykemickom indexe - diéte s diabetom s obsahom 1500 kalórií.

Upravte časy jedla tak, aby vyhovovali účinkom inzulínu:

Na cukrovku 1. typu je zvyčajne vhodný stolový inzulín alebo krátkodobo pôsobiaci inzulín.
Musíte upraviť dávku na základe jedla, ktoré konzumujete, a fyzickej aktivity jednotlivca.
Je vhodné jesť jedlo s nízkym glykemickým indexom, ktoré veľmi pomaly uvoľňuje cukor v krvi.
Musíte sa vyhnúť tomu, aby potraviny s vysokým obsahom cukru zvyšovali hladinu cukru v krvi.
Ak je jedla menej a inzulínu viac, dieťa môže prejsť do hypoglykemického stavu. Alebo ak je príjem potravy vyšší a inzulín nižší, bude to mať za následok abnormálne vysoké cukry.

Výživové zloženie Indický diétny plán pre diabetes mellitus 1. typu:

Sacharidy:

Väčšina diabetikov 1. typu má stúpajúci vek alebo dospievajúce roky. Energetická náročnosť je vyššia u oboch vekových skupín. Podľa toho sa zvyšuje potreba sacharidov. Typ cukrov je dôležitý pri cukrovke 1. typu. Skúste zapracovať zložitejšie sacharidy. Rozhodnite sa pre potraviny s nízkym glykemickým indexom. Patrí sem celozrnná múka, proso, múka z otrúb, viaczrnná múka, celá zelenina, čerstvé ovocie, strukoviny a dalsy. Na každú prípravu receptu použite čo najviac zeleniny. Deti sú vo všeobecnosti náročné na jedlo, takže rodičia musia vyskúšať veľa inovatívnych výživných receptov.

Čítajte viac - Indické jedlá s vysokým obsahom komplexných sacharidov

- Top 10 indických receptov s nízkym obsahom sacharidov

Vláknina:

Príjem vlákniny v potrave je rovnako dôležitý ako každá iná živina. Vláknina pomáha regulovať množstvo cukru v krvi. Reguluje hladinu cukru v krvi a predchádza častým hypoglykemickým epizódam. Vlákninu môžete použiť do džúsov, šalátov, príležitostných polievok alebo čerstvého ovocia. Zahrnutie zeleniny do každého receptu tiež zvyšuje obsah vlákniny v potravinách. Aj orechy sú dobrým zdrojom vlákniny. Ak prírodné vlákniny nie sú uspokojené potrebami vlákniny, môžu byť poskytnuté v doplnkovej forme.

Čítajte ďalej - Prínosy pre zdravie Psyllium Husk/Isabgol

Bielkoviny:

Bielkoviny sú veľmi dôležitou súčasťou jedla. Snažte sa do každého jedla zahrnúť bielkoviny. Bielkoviny pomáhajú stabilne uvoľňovať glukózu v krvi. Výsledkom bielkovín je tiež nízka glykemická záťaž v jedle. Bielkoviny sú veľmi dôležitou živinou pre lepšie využitie sacharidov. Aj rastúce dieťa potrebuje bielkoviny, pretože sú známe ako stavebné kamene tela. Pre lepší rast, údržbu, metabolizmus a kontrolu cukru udržujte stravu s vysokým obsahom bielkovín. Patria sem nízkotučné mlieko a výrobky, vajcia a hydina, kuracie mäso, ryby, orechy a sušené ovocie.

Čítanie - ovocie a zelenina povolené pri cukrovke

Tuky:

Pri používaní inzulínu hrá dôležitú úlohu tuk. Ak je telesného tuku viac, je pôsobenie inzulínu odolnejšie. Preto udržujte príjem tukov podľa požiadaviek jednotlivca. Obmedzte nadmerné používanie masla, syrov, smotany alebo majonézy v potravinách. Na varenie sa rozhodnite pre olej z olivových alebo ryžových otrúb.

Čítanie - Výhody Badaamu pri cukrovke.

- Výhody Chia semienok pri cukrovke.

Vitamíny a minerály:

Potreba vitamínov a minerálov je priamo úmerná energetickej náročnosti. V každom recepte uspokojte potreby vitamínov a minerálov prostredníctvom zeleniny a ovocia. Ak je to možné, pridajte polievky a zeleninové pyré. Keď človek zje menej, ako je potrebné zabezpečiť doplnkami výživy. Orechy sú tiež bohaté na minerály. Ak je to potrebné, použite orechy.

Čítajte - Výhody vitamínu E.

Indický stravovací plán pre diabetes mellitus 1. typu

Tu je príklad indického stravovacieho plánu pre diabetes mellitus 1. typu. Tento diétny plán vám pomôže pochopiť, aká by mala byť vaša denná strava.

Vzorové diétne menu:

Raňajky: : 1 šálka ovseného smoothie (šálka mlieka + 2 lyžice ovsa + 4 polovice vlašských orechov + ½ jablka a štipka škorice) alebo 1 šálka zeleninovej poha/upma s 1 šálkou čaju alebo kávy (bez cukru)

Ráno: 1 ovocie + 2 - 4 vlašské orechy alebo 1 šálka tvarohu + ½ ovocia ALEBO paneer 1 porcia ALEBO ½ šálky klíčkov ALEBO pražené sójové zrno

Obedovať: ½ šálky šalátu + 2 - 3 chapatis (pšeničná múka obohatená o pšeničné otruby) + ½ šálky ryže + 1 šálka zeleniny + 1 šálka dal + 1 šálka tvarohu

Večerné občerstvenie: 1 pohár mlieka + Moong dal Chilla s paprikou (2 stredne veľké)

Ráno: Primiešajte zeleninovú šťavu (nie precedenú) ALEBO 1 šálku zeleninovej polievky

Večera: 1 veľká alebo 2 malé plnené zeleninové parathy ALEBO 3 chapatis ALEBO 2 malé Jowar Roti

Pred spaním 1 pohár mlieka + 2 - 4 vlašské orechy ALEBO 6 namočených mandlí (Aby sa zabránilo hypoglykémii počas noci a pred raňajkami)

Je cvičenie prospešné pre človeka s diabetes mellitus 1. typu?

Pri dlhodobom používaní inzulínu sa niekedy stanete rezistentní na nízku dávku inzulínu. Cvičenie pomáha vyhnúť sa tejto situácii. Zlepšuje krvný obeh, interakciu medzi inzulínom a cukrom a pomáha lepšie využívať cukor. Cvičenie pomáha inzulínu vstrebávať glukózu a tiež znižuje potrebu tela pre inzulín.

30-45 minút rýchlej chôdze a jogy sú skutočne užitočné pri udržiavaní hladiny cukru v krvi. Rôzne výskumy ukazujú, že joga pomáha pri lepšej kontrole cukru pri cukrovke 1. typu.

Jedinou opatrnosťou, ktorú je potrebné dodržať, je upraviť dávku inzulínu podľa typu cvičenia, ktorého sa zúčastňujete. Ak dôjde k predávkovaniu inzulínom, môže sa u osoby pri cvičení vyskytnúť hypoglykémia. Medzi ďalšie cvičenia, ktoré môže človek typu 1 venovať, patrí jogging, plávanie, mierne silové tréningy alebo jazda na bicykli.

Konečná známka:

Život sa nezastaví, akonáhle začnete brať inzulín. Dá sa to zvládnuť. Správna rovnováha medzi jedlom, inzulínom a pohybom je kľúčom k zdravému životu. Cesta s cukrovkou vám uľahčí príslušné vedenie od certifikovaného poradcu pre cukrovku, lekára a odborníka na výživu. Potrebujete iba dôveru vo svoju prácu, odhodlanie z vašej strany a odhodlanie žiť normálny zdravý život. Dúfam, že tento indický diétny plán typu 1 pre diabetes mellitus vám pomôže upraviť hladinu cukru v krvi. Sme otvorení vašim otázkam a návrhom, môžete nás komentovať nižšie a opýtať sa nás.