Infarkt a problémy so srdcom
Každý z nás pozná niekoho, kto má alebo mal problémy so srdcom. Srdcové choroby sú hlavnou príčinou úmrtí na svete a v Rumunsku zomiera každý deň asi 40 ľudí na infarkt. Štatistiky ukazujú, že 2 z 3 rumunských dospelých ľudí trpia srdcovými chorobami. Najbežnejším kardiovaskulárnym ochorením je hypertenzia, ischemická kardiomyopatia, arytmie a nedostatok chlopní.
Varujú nás lekári aj odborníci na výživu, že zdravie srdca úzko súvisí s výživou. No, poviete si, nestaral som sa o stravu, nezohľadňoval som vysoké hodnoty cholesterolu a triglyceridov a nakoniec som mal problémy so srdcom ... Čo sa deje teraz? Čo iné mám dovolené a čo prísne zakázané?
Ako a prečo dochádza k infarktu?
Srdcové choroby sú hlavnou príčinou úmrtí v Rumunsku. Genetické dedičstvo, nesprávne stravovacie návyky a nekontrolované rizikové faktory môžu viesť k infarktu. Postupom času sa aterómový povlak hromadí na stenách tepien. Ten sa hromadí buď dostatočne blízko tepny, alebo spôsobuje tvorbu zrazeniny. Medzi príznaky patrí tlak v oblasti hrudníka, bolesť siahajúca po čeľusti alebo po ľavej ruke. Príznaky infarktu môžu byť aj pocity poruchy trávenia, dýchavičnosti a nadmerného potenia. Hneď ako pocítite tieto príznaky, vyhľadajte lekársku pomoc.
Život po infarkte
Váš lekár s najväčšou pravdepodobnosťou predpíše niekoľko liekov na kontrolu krvného tlaku a srdcovej frekvencie, na zriedenie krvi a zníženie hladiny cholesterolu. Mali by ste tiež začať cvičiť a zdravo sa stravovať a rovnako dôležitá je aj kontrola toho, čo pijete. V niektorých situáciách môžu nápoje interagovať s novými liekmi na predpis.
Po infarkte môžem piť kávu?
K infarktu dôjde, keď je prietok krvi do srdcového svalu blokovaný dostatočne dlho na to, aby ovplyvnil činnosť srdca. Väčšina infarktov je spôsobená krvnou zrazeninou v koronárnej artérii. Po infarkte musí väčšina ľudí urobiť výrazné zmeny životného štýlu. Môže to zahŕňať vykonanie cvičebného programu, zmeny správania a zmenu stravovania. Veľkou starosťou pre tých, ktorí utrpeli infarkt, je konzumácia kávy.
Káva a srdce
Priemerná šálka kávy obsahuje medzi 95 a 200 miligramami kofeínu. Kofeín má na organizmus veľa účinkov, vrátane zvýšenej bdelosti, srdcového rytmu a krvného tlaku. Kofeín v káve môže interagovať s rôznymi liekmi na srdce. Cieľom týchto liekov je znížiť srdcovú frekvenciu a krvný tlak, aby sa odstránil stres zo srdca. Z tohto dôvodu veľa zdravotníckych pracovníkov navrhne konzumáciu kávy bez kofeínu.
Špeciálne úvahy
Podľa článku publikovaného v roku 1999 v časopise American Journal of Epidemiology nie je normálna ani káva bez kofeínu spojená so zvýšeným rizikom srdcového infarktu. Ak nemáte predpísané lieky, ktoré interagujú s kofeínom, u ľudí so srdcovými chorobami nehrozí zvýšené riziko pitia kávy. Káva by mala byť kvôli obsahu kofeínu konzumovaná vždy s mierou. Je dôležité vopred sa porozprávať so svojím lekárom, kedykoľvek budete chcieť zmeniť stravu.
Pikantné jedlo môže spôsobiť infarkt?
Infarkt je desivá udalosť, ktorá môže mať vplyv na vaše zdravie a stravu po celý život. Zdravá strava plná ovocia, zeleniny a vlákniny môže pomôcť znížiť riziko srdcového infarktu, ale pravdepodobne vás zaujíma, či niektoré jedlá, napríklad korenené alebo korenené, môžu spôsobiť infarkt. Keď budete vedieť pomenovať príčiny srdcového infarktu, budete môcť zmeniť aj svoje stravovacie návyky, aby ste znížili riziko a udržali si dobré zdravie.
Pretože srdcový infarkt je spôsobený upchatou tepnou, môže byť diéta s vysokým obsahom cholesterolu hlavnou príčinou nesprávnej výživy. Keď skonzumujete príliš veľa cholesterolu, začne sa lipnúť na stenách tepien, čo ich zužuje, čo sťažuje prietok normálnej krvi cez ne. Diéta teda hrá kľúčovú úlohu v pravdepodobnosti infarktu, ale samotné korenené jedlá nemôžu srdcový infarkt spôsobiť. Ak máte radi korenené jedlo, ktoré je tiež vyprážané alebo plné nasýtených tukov, môže to prispieť k riziku kardiovaskulárnych ochorení, ale iba korenené jedlo nie je príčinou infarktu.
Pretože pri konzumácii korenených jedál môžete pociťovať pálenie záhy alebo poruchy trávenia, môžete si tieto príznaky zameniť s príznakmi srdcového infarktu. Korenené jedlá môžu spôsobiť bolesti na hrudníku, nevoľnosť, zvracanie a pálenie záhy, čo by mohlo viesť k infarktu. Ak sa po korenenom jedle vyskytne niektorý z týchto príznakov, situácia sa s najväčšou pravdepodobnosťou zlepší po niekoľkých hodinách. Ak príznaky pretrvávajú alebo sa zhoršujú, okamžite vyhľadajte lekársku pomoc, pretože sa niekedy vyskytnú náhody a môžete mať infarkt, ktorý nesúvisí s tým, čo ste konzumovali predtým.
Ak si myslíte, že po korenenom jedle máte zažívacie ťažkosti alebo pálenie záhy, znížte množstvo týchto potravín alebo ich úplne vylúčte zo stravy. Ak sa ich nechcete vzdať, pravidelne choďte k lekárovi a porozprávajte sa, ako liečiť tráviace ťažkosti a pálenie záhy spôsobené konzumáciou rýchleho občerstvenia. Upokojí vás to liečením alebo prevenciou príznakov podobných srdcovému infarktu. Dodržujte stravu bohatú na ovocie, zeleninu, celozrnné výrobky a chudé mäso s nízkym obsahom sladkostí, mastné červené mäso, ako aj na mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku. Výživná a vyvážená strava je jedným z najdôležitejších spôsobov, ako znížiť riziko srdcového infarktu. Nevyhnutné je aj cvičenie.
Rýchle občerstvenie spôsobuje srdcové choroby?
Ako rýchle jedlo ovplyvňuje zdravie srdca
Hlavné obavy týkajúce sa konzumácie rýchleho občerstvenia spočívajú v tom, že môžu poskytnúť nevyvážené množstvo makroživín. Napríklad nadmerná konzumácia cukru môže viesť k obezite. Riziko srdcových chorôb sa zvyšuje so zvyšovaním telesnej hmotnosti a obvodu pása. Nadmerný príjem soli zvyšuje krvný tlak, ďalší rizikový faktor srdcových chorôb. Pravidelná nadmerná konzumácia nasýtených tukov zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi, čo je hlavný rizikový faktor pri srdcovo-cievnych ochoreniach a mŕtvici.
Tipy na lepšie rozhodovanie
To, ako často jete rýchle občerstvenie (a výrobky, ktoré si pri tom vyberiete), zohráva dôležitú úlohu pri vplyve tohto typu jedla na vaše zdravie. Pri objednávaní rýchleho občerstvenia hľadajte v ponuke zdravšie možnosti, napríklad grilované kuracie mäso, namiesto vyprážaného alebo strúhanky. Objednajte si šalát, ale bez prísad, ako sú kúsky šunky, syr a obvyklý šalátový dresing. Vyberte najmenšiu dostupnú porciu a ak sa vám zdá veľká, rozdeľte všetko na polovicu.