Informácie o zdravej rastlinnej strave Ava Green

Dobre naplánovaná vegánska a iná forma vegetariánskej stravy je vhodná pre všetky stupne života vrátane tehotenstva, dojčenia, detstva a dospievania. (Akadémia výživy a dietetiky, A.N.D.)

V decembri 2016 sa najväčšia svetová asociácia špecialistov na výživu opakovane zasadzovala za vegánsku výživu v každej životnej fáze a zdôrazňovala jej prínos pre zdravie. Vegáni môžu predchádzať chorobám a majú nižšie riziko hlavných príčin úmrtia v rozvinutých krajinách.

strave

Dokonca aj DGE (Nemecká spoločnosť pre výživu), ktorá roky kritizuje vegánsku stravu, v súčasnosti pracuje na vegánskej výživovej pyramíde. Tu nájdete zverejnené pyramídy rastlinnej výživy.

Vyškolený odborník na výživu Niko Rittenau vysvetľuje v tejto skutočne skvelej a bezplatnej elektronickej knihe o bežných predsudkoch a vedecky, ale ľahko zrozumiteľne zhrnul, ako pri rastlinnej strave získate všetky potrebné živiny.