Ingrediencie DETOX - môj osobný diár DETOX!

Takže drahí ... môj 2. DETOX deň v denníku DETOX (kliknite) začal. A keďže som sa včera do tejto šialenej akcie pustil úplne nepripravený a bez plánu, všimol som si včera popoludní najskôr, že mi chýba niekoľko ingrediencií pre moje recepty, ktoré nie sú permanentne v dome ... aspoň ja nie. Najprv som si teda išiel zohnať nejaké ingrediencie DETOX.
Prísady DETOX
Problémy s implementáciou receptov majú v skutočnosti často ingrediencie. Som tam veľmi lenivý. Neznášam ako mor, keď kráčam do supermarketu a potom nie je rybacia omáčka ani koriander, citrónová tráva alebo alebo alebo. A potom si najskôr musím vygoogliť, či niekde existuje ázijský, organický trh alebo niečo iné. Takže som už naštvaný, kým sa môže kuchyňa vôbec rozbehnúť.
Prax ukazuje, že EDEKA je veľmi dobre vybavená, a to aj špeciálnymi predmetmi, ktoré sa všade jednoducho nedostanú. Takže som tam nakúpil (pretože som nemal chuť ísť do ďalších 5 obchodov) a tam som sa dostal:
- Cícer
- Sójové jadrá
- Amarant
odvezený. Po príchode domov bola moja pracovná doska plná tašiek so zdravými vecami.
A poznám sa. Keď všetko vložím do úložnej zásuvky, zmizne tam a nedotkne sa ma. Jednoducho zo zábudlivosti. Potraviny sú na to príliš dobré a príliš drahé, a to by bol môj plán DETOX. Takže som tu bol a premýšľal som tam a späť o tom, ako usporiadať svoje zložky DETOX tak, aby som ich mal okamžite po ruke.
Moja kuchyňa nie je obrovská a rozhodne som nechcel dávať ingrediencie DETOX do zásuvky. Vlastne ich potrebujem každý deň a chcem mať prehľad o veciach. V prvom rade bolo jasné, že všetko zabalím do odkladacích nádob. Včera okolo 19. hodiny som teda na malú chvíľu sadol na bicykel a našiel som tieto pekné okuliare vo WOOLWORTH (po 1 euru) a o chvíľu som skončil opäť šťastný a plný akcie v mojej kuchyni.
Bol som v posteli okolo polnoci. Tak dlho som mrmlal. Ženy. Ak sa do niečoho zahryzneme ...! Ale veľmi som chcel mať všetko zorganizované a upravené, aby som mohol bez problémov pokračovať v projekte DETOX.
Najskôr som zbalil všetky poháre na podnos. Vyzeralo to na hovno. Potom už len dám poháre na pracovnú plochu. Vyzeralo to na hovno. A potom som všetko znova usporiadal a dal okuliare na svoju poličku IKEA. Vyzeral dobre. Všetko sa mi smeje pekne upravene a farebne a do šalátov, polievok alebo misiek od Budhu mám dosť najrôznejších prísad.
Prečo ti s tým vlastne aj píšem? Takže v prvom rade som od včera schudla 1,5 kila. To je dostatočná motivácia na to, aby som svoje stravovanie riešil ďalej a aby som sa ešte viac pozeral na to, čo do seba vlastne každý deň napchávam. V tomto bode by sa malo povedať, že budem naďalej hrešiť. Musí to byť ľahké. V žiadnom prípade nie som dôsledne dôsledný, ale tiež nechcem znova priberať a chcem iba rovnováhu medzi hriechom a rozumom. Iba ten zdravý stred. A niekedy si musíte zavolať na objednávku a tým sa naučiť veľa ... najmä o výžive a jedle. A čím hlbšie sa do toho ponorím, tým je to pre mňa zaujímavejšie.
Dnes som opäť začala s lahodným jogurtom a všetko ostatné prichádza spontánne. Mám v domácnosti všetko, čo potrebujem, a určite vám zajtra budem môcť ukázať, čo som vykúzlil na môj obed DETOX.
Inak vám môžem skutočne poradiť iba to, aby ste sa zásobili všetkým, čo nie je čerstvé. O hlade alebo nadmernom jedle nemôže hovoriť nikto a je vhodné mať po ruke niekoľko pohárov s prísadami DETOX. Čerstvé ovocie a zeleninu musíte dostať minimálne každé 2 až 3 dni. Nerád hovorím o mäse a rybách. Našťastie tu v Lipsku dosiahnem všetko pešo.
Ak naozaj neviete, čo si kúpiť, tu je môj osobný zoznam:
- Chia
- proso
- šošovky
- Quinoa
- Ovsené otruby
- Orechy alebo mandle
- Pistácie
- Amarant
- sezam
- Sójové jadrá
- Cícer (pozornosť musí byť namočená na 12 hodín).
Tieto prísady DETOX sú ideálne do jogurtov, polievok alebo šalátov.
Záverom je, že je to naozaj skvelá zábava. Ak niečo zorganizujete, celé sa to prevráti tiež.