Čínska štúdia; Atlas zdravia

Jeden gram prevencie zarobí až tonu liekov!

Čínska štúdia

Najkomplexnejšia štúdia výživy, aká bola kedy vykonaná, s mimoriadnymi dopadmi na stravu, chudnutie a dlhodobé zdravie.

Niektorí ľudia nevyhnutne zarábajú predajom nezdravého jedla veľa peňazí. Robia všetko pre to, aby jedli jedlo, ktoré predávajú, aj keď máte nadváhu, chýba vám vitalita a zhoršuje sa vám život. Robia všetko pre to, aby ste boli poslušný, submisívny a ignorantský. Nechcú, aby ste boli informovaní, aktívni a živí, a sú schopní ročne minúť miliardy dolárov na dosiahnutie tohto cieľa. - John Robbins, autor knihy Diéta pre novú Ameriku, kultivácia nášho zdravia a potravinová revolúcia

Mali by sme kupovať potraviny, ktoré majú na sebe štítok „organické“, aby sme sa vyhli vystaveniu pesticídom? Sú chemikálie v životnom prostredí hlavnou príčinou rakoviny? Alebo je naše zdravie „predurčené“ génmi, ktoré sme zdedili, keď sme sa narodili? Naozaj priberáme na váhe zo sacharidov? Mali by sme sa viac zaujímať o celkové množstvo tukov, ktoré konzumujeme, alebo iba o nasýtené tuky a tuky? Aké vitamíny by sme mali brať, ak potrebujeme brať vitamíny? Kupujete potraviny obohatené o vlákninu? Musíme jesť ryby, a ak áno, ako často? Konzumácia sóje zabráni srdcovým chorobám?

Chcel by som zmeniť tento stav vecí. Chcel by som vám ponúknuť nový rámec pre porozumenie výživy a zdravia, rámec, ktorý eliminuje zmätok, predchádza chorobám a lieči ich a umožňuje vám žiť plnohodnotnejší život.

Nebudem vás žiadať, aby ste dôveryhodne prijali závery založené na mojich osobných pozorovaniach, ako to robia najpopulárnejší autori. V tejto knihe je viac ako 750 odkazov a väčšina z nich je primárnym zdrojom informácií vrátane stoviek vedeckých publikácií z iných výskumov, ktoré ukazujú cestu k znižovaniu rakoviny, srdcových chorôb, mŕtvice a obezity, cukrovky. a choroby spôsobené oslabeným imunitným systémom, redukciou osteoporózy a Alzheimerovej choroby, obličkovými kameňmi a slepotou.

… Správna strava je najsilnejšou zbraňou, ktorú môžeme proti chorobe a utrpeniu mať. Pochopenie týchto vedeckých dôkazov je nielen dôležité pre zlepšenie zdravia, ale má aj závažné dôsledky pre spoločnosť ako celok. Musíme vedieť, prečo v našej spoločnosti dominujú dezinformácie a prečo sa tak mýlime v spôsobe vyšetrovania stravy a chorôb, v spôsobe podpory zdravia a v liečbe chorôb.

Prevzaté z knihy: Štúdium Číny

DR. T. COLIN CAMPBELL, THOMAS M. CAMPBELL II