Intolerancia histamínu (intolerancia na potraviny obsahujúce histamín) - naturopatia
Bolesť hlavy po chlebe so syrom, hnačky po kastróli z kyslej kapusty a kýchanie po čokoládovej tyčinke? Niekedy naše telá reagujú na jedlo zvláštnym spôsobom. Práve ste si pochutnali na pohári červeného vína a kúsku úžasne vyzretého parmezánu - a potom vás bolesti hlavy, ktoré sa nezlepšujú celé hodiny, trápia. Príčinou takýchto príznakov, ktoré si postihnutí často nespájajú s určitými potravinami, je biogénny amín: histamín. V príliš vysokých dávkach môže viesť u citlivých ľudí k reakciám podobným alergii.

Mnoho ľudí pozná túto skúsenosť: Trpí opakujúce sa záchvaty migrény, hnačky alebo Vyrážky. Niektoré, najmä ženy, taký vyrábajú nevysvetliteľný nízky krvný tlak, kto sa nezlepšuje ani so športom, alebo sa mesiac čo mesiac posilňuje Obdobné reklamácie strašidelný. Všeobecní lekári a špecialisti robia maximum, ale nikto nenájde organickú príčinu týchto príznakov. Mnoho pacientov absolvovalo skutočnú odyseu návštev lekára, ale zakaždým bez výsledku. Príčina je veľmi často veľmi jednoduchá, ale diagnostikovať ju nie je také ľahké: histamínová intolerancia (HIT). Ide o poruchy spôsobené a nadmerný príjem alebo pomalšie odbúravanie histamínu vzniknúť.
Čo je to histamín?
Zatiaľ čo sa imunitný systém podieľa na skutočnej potravinovej alergii tvorbou špecifických protilátok, v prípade „pseudoalergie“ HIT nedochádza k žiadnym imunitným reakciám. Aj keď sú jeho príznaky na prvý pohľad prakticky nerozoznateľné od prejavov skutočnej alergie, sú to také príznaky Zatiaľ čo skutočné alergické príznaky sa vyskytujú nezávisle od dávky, príznaky HIT závisia od dávky. Pre terapiu to znamená, že často stačí z jedálnička vylúčiť „histamínové bomby“, ako sú rybie konzervy, salámy, pšeničné pivo a červené víno. Nemusíte sa zaobísť bez jedla obsahujúceho histamín - čo by v praxi bolo ťažko možné -, ale len dbajte na to, aby ste konzumovali potraviny, ktoré majú výrazne nižší obsah histamínu.
Intolerancia histamínu: príčiny
A Intolerancia histamínu obvykle nie je genetická, ale skôr zvyčajne vzniká z rokov podvýživy. Príčinou je vrodený nedostatok enzýmu DAO. Spravidla sa „chová“ HIT konzumáciou príliš veľkého množstva priemyselne vyrobeného jedla. Industrializácia výroby potravín vedie k nízkym cenám pre koncových spotrebiteľov a k časovým úsporám a pohodlnosti pri príprave. Priemyselné spracovanie a konzervácia však vedú k vysokej hladine histamínu vo výrobkoch, čo môže viesť k závažným sťažnostiam a zhoršeniu kvality života u zodpovedajúcich citlivých ľudí. V určitom okamihu sa ich produkcia enzýmu degradujúceho histamín DAO vyčerpá a spomalí sa, takže dôjde k rozkladu. Lieky proti bolesti a prášky na spanie, lieky proti kašľu, antibiotiká a predovšetkým alkohol sú DAO inhibítory a oddiaľujú odbúravanie histamínu. Alkoholické nápoje obsahujú aj tak veľa histamínu; pretože tiež blokujú enzým degradujúci histamín DAO, ľudia, ktorí konzumujú alkohol denne alebo vo veľkom množstve, často trpia intoleranciou histamínu.
Intolerancia histamínu: príznaky
Príznaky HIT sú rozmanité a môžu chameleón Zmena: Nafukovanie, únava, vyčerpanie, nepokoj, závraty, depresívne nálady, podráždenosť a ťažkosti so sústredením sú obzvlášť časté. Časté sú aj bolesti brucha, úzkosť, nespavosť, nádcha, svrbenie, pálenie očí, pokles krvného tlaku, bolesti hlavy, hnačky, začervenaná pokožka a ekzémy, grganie alebo škvrny na koži. Medzi ďalšie príznaky patrí nevoľnosť, náhle začervenanie, búšenie srdca, lupiny, zadržiavanie vody, vegetatívne problémy so srdcom, ťažkosti s dýchaním, pálenie v ústach, migrény, zvýšené predmenštruačné a menštruačné príznaky u žien, ako aj astmatické záchvaty a nevoľnosť. Príznaky HIT sú rozptýlené a líšia sa od človeka k človeku, ale môžu tiež spustiť tieto alebo tieto príznaky u jedného a toho istého pacienta.
U niektorých ľudí je vysoká hladina histamínu spôsobená nedostatočným zvládaním stresu, čo zvyšuje náchylnosť k zápalu v spojivovom tkanive. Stres môže viesť k takzvanému neurogénnemu zápalu: vegetatívne citlivé nervové zakončenia v medzibunkovom priestore môžu v prípade pretrvávajúceho stresu uvoľňovať zápalové mediátory, ktoré stimulujú mastocyty k uvoľňovaniu histamínu. Ak sa zlepší zvládanie stresu a zabezpečí sa viac relaxácie, zníži sa aj uvoľňovanie histamínu v spojivovom tkanive.
Praktické tipy na intoleranciu histamínu
Chcete si prečítať túto časť?
Zaregistrujte sa tu ako predplatiteľ a budete mať trvalý prístup ku všetkým praktickým tipom a možnostiam samoliečby pre túto a viac ako 150 ďalších bežných chorôb a symptómov, ako aj naturopatických tém na tejto stránke o samoliečbe.
Staňte sa manažérom svojho zdravia a zdravia svojej rodiny za cenu iba 2,99 € mesačne (minimálna rezervácia 3 mesiace, potom ju môžete kedykoľvek zrušiť) a podporte ďalšie rozšírenie tejto stránky svojím predplatným. Zistite, ako môžete pomocou naturopatie optimalizovať svoju pohodu a koľko môžete urobiť sami pomocou jednoduchých opatrení, aby ste boli fit a zdraví alebo sa k tomu vrátili.