Džem bez cukru (ľahko sa pripravuje a má dlhú životnosť)

Posledná aktualizácia 24. septembra 2020 o 11:34

pripravuje

Ľahko, rýchlo, s nízkym obsahom sacharidov: Džem bez cukru je ovocná, čerstvá nátierka pre vaše lahodné raňajky s nízkym obsahom sacharidov.

Vďaka iba 5 minútam času na prípravu je džem nielen rýchlo pripravený, ale aj skutočný pôžitok bez sacharidov. Na rozdiel od komerčných džemov, ktoré pozostávajú skôr z bieleho cukru ako z ovocia, domáci džem boduje po celej špičke noža.

Džem bez cukru pre skvelý raňajkový brunch

Raňajky by nemali byť len chutné, mali by byť aj ideálnym začiatkom dňa. Plný pravého ovocia, ale s o 90% menej cukru si môžete vychutnať džem bez cukru na svojej nízkosacharidovej buchte, v jogurte alebo ako polevu na svojich nízko sacharidových palacinkách.

Ak sa porozhliadnete po marmeláde v rôznych supermarketoch, je skutočne ťažké nájsť odrodu, ktorá sa neskladá z ton cukru. Džem sa navyše zvyčajne varí tak dlho, aby z ovocia neostalo takmer nič.

S našim džemom bez cukru sa to nemôže stať. Výhodou domáceho džemu je, že viete presne, čo sa v ňom nachádza. Okrem toho môžete chuť ľubovoľne obmieňať a v domácnosti vždy mať malé ochutnávkové darčeky.

Tip: V tomto recepte používame maliny. Aký druh ovocia si do džemu vyberiete, je samozrejme úplne na vás. Jahody, černice alebo marhule sú tiež veľmi dobré. Pre zvýraznenie arómy môžete primiešať korenie ako škorica, kurkuma alebo zázvor.