Intuitívne jedlo - humbuk alebo postoj k životu

Vyskúšal som ich všetky a neuspel som pri každej z nich: pri diétach. Žiaden z programov na chudnutie, s ktorým som sa boril, nesplnil svoje sľuby. Krátko som schudol, ale o pár dní som bol späť na rebrách trikrát toľko. Až kým som nestretol intuitívne stravovanie. Dnes jem, keď som hladný: čokoľvek a koľko chcem, kým nie som príjemne sýty. Niekedy šiška s cukrovou polevou. Oslobodený od obmedzení v stravovacom priemysle sa konečne cítim dobre vo svojom tele a nikdy by som to neurobil inak.

Väčšina všetkých diét zlyháva

Dôvodom nie je nedostatok disciplíny, ale samotná konštrukcia stravy. Mnoho diét je založených na zásadách prísnych pravidiel, ktorých sa ťažko môže niekto dlhodobo držať. Kto by chcel stále jesť kapustnicu? Hneď ako program na chudnutie skončí, počet na váhe opäť stúpa a často dokonca prekračuje počiatočnú váhu, namiesto toho, aby zostal dlhodobo nižší.

„Definícia šialenstva je robiť stále to isté a očakávať odlišné výsledky.“ (Albert Einstein)

Riešenie je v skutočnosti zrejmé: prestaňte s diétami, aby ste unikli zo začarovaného kruhu. Ale väčšina odtučňovacích diét vás pripravuje o schopnosť počúvať signály vášho tela. Hlad a sýtosť sa stávajú skutočnými cudzími slovami a zdá sa, že je jednoduchšie dodržiavať pokyny, ako počúvať svoje vlastné telo. Každý má vedomosti, ktoré potrebuje, aby mal zdravý a šťastný vzťah k jedlu. Presne tu prichádza k konceptu intuitívneho stravovania.

Ukončite diétne šialenstvo a vráťte sa k prirodzenému pocitu tela a pôžitku z jedla bez previnenia.

- Evelyn Tribole, Elyse Resch

Americké výživové terapeutky Evelyn Tribole a Elyse Resch odštartovali skutočnú revolúciu svojou knihou Intuitive Eating, ktorá sa pomaly stáva trendom aj pre nás. Vaše poslanie je jasné: chcete, aby intuitívne stravovanie, najprirodzenejšia forma výživy, bolo prístupné každému.

Práca s telom namiesto neustáleho boja proti nemu

Keď ste skutočne hladní, zjete to, čo chcete. Koľko chcete, kým nebudete sýti. Opak takpovediac stravy, pretože otravné pravidlá a zákazy sa vedome vyhýbajú. Namiesto toho sa pozornosť zameriava na mierový a príjemný prístup k jedlu. Vedení svojim vnútorným hlasom veríte, že vaše telo vie najlepšie, čo potrebuje.

Intuitívne stravovanie znamená optimálna starostlivosť o telo. Metabolizmus beží na plné obrátky a nemusí si nič šetriť pre zlé časy. Vaša vlastná váha sa zníži bez obáv z nepríjemných diét.

Byť príliš dobrý na to, aby to bola pravda?
alebo

Skočil som do hlbokého konca, hodil svoje stravovacie presvedčenie cez palubu a stal som sa intuitívnym jedákom - najlepším rozhodnutím v mojom živote. Spočiatku som ťažko uveril svojmu hladu. Prvé dni som jedol iba jedlá, ktoré boli roky tabu. Ale môj strach z neskutočného priberania sa nepotvrdil a začal som si užívať svoju novoobjavenú slobodu.

Chute sa časom vyrovnali. Namiesto cukru a podobne som čoraz viac túžil po zdravších potravinách. Dnes jem všetko farebne zmiešané so všetkým, pričom si udržiavam zdravú váhu a už viac nepociťujem nutkanie podrobiť sa prísnym pravidlám.

Intuitívne stravovanie je spôsob života.

Intuitívne stravovanie obrátilo moju diétnu myseľ na hlavu na celé roky. A to je viditeľné nielen pri jedle. To, ako sa stravujem, sa pre mňa stalo prejavom slobody a vyrovnanosti. Dôverujem hlasu svojho tela a cítim sa s ním pohodlnejšie ako kedykoľvek predtým. Nový postoj k životu, ktorý mi už nechýba.

Tieto tipy vám pomôžu začať s intuitívnou stravou:

  • Zbohom mentalita stravovania: Ktoré pravidlá a viery určujú vaše stravovacie správanie? Identifikujte ich všetkých a rozlúčte sa s nimi, pretože vás držia uväznených v začarovanom kruhu odriekania a jojo efektu.
  • Česť svojmu hladu: Namiesto toho, aby si z hladu urobil nepriateľa, počuj svoju biologickú potrebu jedla. Verte svojmu telu, že vie, čo potrebuje, aby optimálne fungovalo. Jedine tak zabránite tomu, aby bežal na zadnom horáku a nehromadil sa zbytočné zásoby.
  • Ukončite svoj boj s jedlom: Váš postoj k jedlu sa počíta! Pizza, ktorú jete so zlým svedomím, má na vaše telo iné účinky ako pizza, ktorú jete s radosťou. Rozvíjať pozitívny vzťah k jedlu. Uvidíte, že to urobí rozdiel.
  • Vnímajte svoju sýtosť: Po rokoch dodržiavania diéty môže chvíľu trvať, kým budete správne klasifikovať hlad a sýtosť. Tesne pred jedlom alebo počas jedla sa vyhýbajte veľkému množstvu tekutín. Jedzte jedlo pomaly a sústreďte sa na pocity v bruchu. Pri výdychu venujte pozornosť tomu, či je váš žalúdok pomaly badateľný. Ukončite jedlo jemným pocitom sýtosti namiesto nepríjemným pocitom sýtosti.
  • Cvičte jogu, aby ste sa dostali do tela: Každá diéta nie je nič iné ako jasné: „Nie som dosť dobrá.“ Otočte stoly a začnite byť vo svojom tele aktívni. Jóga tu robí zázraky. Návštevou podložky na jogu sa všetko akosi stane trochu intuitívnejším. Pravidelné cvičenie vám pomôže posilniť vnútorný hlas, aby ste mohli pozornejšie počúvať.

Prajem vám veľa úspechov v prístupe k vašej stravovacej intuícii a teším sa na prečítanie v komentároch, ako ste na tom s ňou.