Intuitívne stravovanie Vaše telo vie, čo má jesť - pozorne počúvajte
Je to znova - ten muffin. Zjedz ma, volá. A jete. A teraz majte zlé svedomie. Pretože v skutočnosti ste tento mesiac chceli ísť bez sladkostí. Prečo to nefunguje? Pravdepodobne z rovnakého dôvodu, prečo väčšina diét nefunguje. Pretože si sami na seba ukladáme pravidlá a zákazy zvonku namiesto toho, aby sme počúvali, čo je vo vnútri. To je zásada intuitívneho stravovania. Vyskúšajte to, stojí to za to.
Deti nám ukazujú, ako sa stravovať intuitívne
Intuitívne stravovanie je predovšetkým o počúvaní svojho tela. Teória: hovorí vám presne to, čo potrebujete. Znie to jednoducho - ale mnohí na to už zabudli. Často niečo nejeme preto, že by sme to chceli, ale preto, že to tam je. A nie vtedy, keď chceme, ale preto, že je okolo poludnia. A neprestávame jesť, keď sme plní, ale až keď je tanier prázdny. Ale intuitívne stravovanie funguje inak. Znamená to naučiť sa cítiť, čo už dokážeme: jesť, keď sme hladní, prestať, keď sme plní, a jesť, čo telo skutočne potrebuje. Deti to môžu urobiť. Zabúdajú však na to, pretože časom pribúdajú ďalšie pravidlá: „Obed je presne o dvanástej“, „Vyprázdnite tanier“, „Ak ste dobrí, môžete jesť gumené medvedíky“. A už neurčujeme to, čo je dobré pre nás, ale niekoho iného. A to sa stáva zvykom. Je čas preraziť. Ideme na to!
Prvý krok: som skutočne hladný?
Zoberme si náš muffin - mám na to naozaj chuť? Alebo to jem, pretože sa na mňa usmieva? Alebo preto, že sa nudím, hnevám alebo sa chcem odmeniť? Existuje jednoduchý spôsob, ako sa otestovať. Položte si nasledujúce otázky. Iba keby ste im odpovedali kladne, mali by ste ich jesť. Otázky sú: Keby muffin neležal vedľa mňa, ale v kuchyni, vstal by som a dostal by som ho? A presne tento a žiadny iný? Išiel by som to TERAZ do supermarketu kúpiť? A ak by tam ten presný muffin nebol na sklade, hľadal by som ďalej, kým si nejaký nekúpim? A keby nebol nikde, bolo by mi to smutno? Ak ste na niektorú z otázok odpovedali nie, potom vaše telo pravdepodobne práve teraz muffin nevyhnutne nepotrebuje. Počúvaj sám seba Je skutočne hladný alebo ste len smädní? Alebo hnev, nuda, frustrácia? Zatvorte oči a desaťkrát sa zhlboka nadýchnite a vydýchnite. Vyberte sa na malú prechádzku alebo si vypočujte svoju obľúbenú pieseň. Krátke rozptýlenie často pomôže dostať sa preč od chutí k iným myšlienkam.
Ak ste však na všetky otázky odpovedali kladne - potom pravdepodobne teraz skutočne túžite po tomto muffine. Doprajte si to. Bez previnenia. A užívajte si to všetkými zmyslami.
Druhý krok: Po čom mám hlad?
Keď sme sa naučili znova pociťovať hlad, mali by sme si položiť otázku: Čo presne momentálne potrebujem? Povedzte: Chcem muffin alebo možno jablko? Aj tu nám telo ideálne dáva signály, podľa teórie intuitívneho stravovania. Obidve občerstvenia sú sladké a užitočné v prípade hypoglykémie. Ale jablko má v ponuke viac vlákniny a vitamínu C. Ak je trávenie pomalé a v krvi je málo antioxidantov, mohlo by sa stať, že sa nám jablko zdá byť zvodnejšie.
Nie vždy to môže fungovať. Inak by všetci alergici na jablká neznášali jablká, a ak by nemali intoleranciu lepku, odmietali by muffiny. Na druhej strane sú známe prípady tehotných žien, ktoré trvali na konzumácii kriedy, pretože im chýba vápnik. Teória nemôže byť taká nesprávna.
V každom prípade buďte k sebe naozaj úprimní, to je obzvlášť dôležité pri intuitívnom stravovaní. Nestačí povedať: "Teraz chcem tento muffin, takže ho telo potrebuje. A práve teraz po jablku veľmi nehladujem, takže ani ja vitamíny nepotrebujem." Počúvajte veľmi pozorne. Nie na muffin, ktorý vás volá, ale na vaše telo, ktoré k vám ideálne hovorí.