Šípka - dekoratívna rastlina, liečivá rastlina a živý plot
brier (Rosa canina) je divoká rastlina z čeľade ružovité, ktorá môže dosiahnuť výšku dva až tri metre a má vlastnosti ako dekoratívna rastlina, tak aj liečivá rastlina. Divoká ruža, ako sa jej tiež hovorí, má početné stonky plné zakrivených, malých a ostrých tŕňov, ktoré rastline pomáhajú stúpať. Listy sú perovité, s 5-7 listami so zúbkovanými okrajmi, kvety majú 5 ružových lístkov, niekedy tmavšie, niekedy smerom k bielym.
Plody tejto rastliny sú bohaté na vitamín C a pri konzumácii majú blahodárne účinky na celé telo, ktoré posilňuje a pripravuje na boj proti vírusom chladného obdobia. Tieto plody majú guľovitý tvar, oranžovú farbu na začiatku obdobia dozrievania a červeno-oranžovú pri plnej zrelosti.
Čaj zo šípkových listov môže nahradiť zelený čaj a dokonca aj kávu a výluh týchto listov sa považuje za prírodný energizér. Z lístkov sa dá urobiť aj džem alebo sirup.
Divoká ruža sa dá použiť aj ako dekoratívna rastlina. Ak žijete na dvore a chcete vysadiť ružový ker, mali by ste vedieť, že tento druh je trochu domýšľavý, pokiaľ ide o pôdu, ružový ker rastúci na kamenistých pôdach alebo na strmých svahoch.
Násobenie šípky sa dá dosiahnuť semenami alebo zakorenenými konármi získanými rozdelením existujúcich kríkov v spontánnej flóre. Aby sa získali semená na sejbu, šípky sa budú zbierať iba v žltooranžovom štádiu, teda na začiatku dozrievania.
Zberané šípky sa šíria na slnku v tenkej vrstve, aby zaschli. Po vysušení sa vysejú do zeme do hĺbky asi päť až šesť centimetrov a najlepší čas na ich vysadenie je jeseň.
Divoká ruža sa dá použiť aj ako živý plot. Nevyžaduje špeciálnu údržbu, rastie veľmi rýchlo, ale po dosiahnutí zrelosti sa zbavíte starostlivosti o údržbu plotu. Takýto živý plot možno považovať za ekologické riešenie oplotenia pozemku, pretože môže slúžiť aj ako úkryt pre rôzne druhy vtákov a zvierat.