ŽIVOTNÝ ŠTÝL
Odošli článok
Diéta znamená v gréčtine životný štýl a myslím si, že tu musíme pochopiť, že zdravý životný štýl musí byť integrovaný ako trvalý spôsob života. Musíme si udržiavať dobré zdravie, správne chudnúť, aby sme dlhodobo zabezpečili vyváženie hmotnosti. Výživa znamená súhrn fyziologických procesov, prostredníctvom ktorých organizmus získava potravu (živiny) potrebnú pre rast, vývoj, získavanie energie pre rozvoj životne dôležitých procesov a opravu tkanív. Má mimoriadny význam pri udržiavaní zdravia, pri harmonickom vývoji tela a pri liečebnej terapii je dôležitou súčasťou pri prevencii alebo liečbe rôznych chorôb.
Fyziologická výživa musí zabezpečiť správny rast a vývoj (nadmerná výživa u detí môže viesť k nadmernému množeniu tukových buniek, čo vedie k obezite alebo môžu byť v dospelosti „zárodkami“ obezity). Musíme sa naučiť jesť, nielen jesť. Spotreba potravy ovplyvňuje hladinu chemických látok v ľudskom mozgu nazývaných neurotransmitery, ktoré prenášajú nervové impulzy z jedného nervu do druhého, ovplyvňujú náladu, myslenie, spánok.
Vytvorenie nového zvyku trvá 30 dní. Každý študent má lekciu. Voľba nám vždy dáva schopnosť prekonať zlé návyky. Môžeme sa rozhodnúť, že budeme jesť zle a budeme sa cítiť ešte horšie, alebo sa môžeme rozhodnúť pre lepšie jedlá, ktoré nám pomôžu dosiahnuť náš zdravotný potenciál. Najprv teda zistite svoje zlé návyky. Uvedomte si ich, takže sa k nim uchýlite bez toho, aby ste si to uvedomili. Zautomatizujte si kŕmenie - väčšinu času, ktoré kŕmime automaticky - umožnite stupňu hladu rozhodnúť o stravovacom režime. Naplánujte si jedlo a nejedzte málo (na chudnutie).
Mozog pociťuje hlad a vysiela poplašný signál do tela na ukladanie tuku, pretože možno sa znova objaví „hlad“. Centrum sýtosti môžeme ovládať prostredníctvom jedál, ktoré konzumujeme. Keď jeme kalórie zo zdravých zdrojov, „uhasia“ túžbu po jedle inhibíciou neuropeptidu Y (NPY) - ktorý spomaľuje metabolizmus a zvyšuje chuť do jedla. Naopak, konzumácia nezdravých jedál zvyšuje hladinu tohto neurotransmiteru a cítime hlad.
Často počúvam: „Som na trvalej strave“ alebo „môj život je kontinuálna strava“. Proti jedlu sme v celoživotnom boji. Bitku vyhrávajú zmeny životného štýlu a zdravé rozhodnutia.
„Musíme sa naučiť jesť, nielen jesť“