Jablko-mrkva-ovsené vločky Cookies od ZiMa1015 Chef

Málo kalórií, robí asi 20 sušienok

prísady

2 m.-veľké	Jablká, ako veľmi zrelé
1 m veľký	Mrkva
3 lyžice	Mleté lieskové orechy
3 lyžice	Špaldová múka
4 lyžice	Ovsené vločky, jemné
1 polievková lyžica	med
2 lyžice	Repkový olej alebo iný neutrálny olej
1 hrsť	Hrozienka
n. B.	škorica

príprava

Jablká olúpte a zbavte jadrovníka. Mrkvu tiež ošúpte. Obe nahrubo nastrúhame v miske. Jablká a mrkvu, rovnako ako škoricu, posypte mletými lieskovými orechmi, ovsenými vločkami a múkou a dôkladne ich lyžicou premiešajte. Do zmesi zamiešajte hrozienka, med a olej.

Pomocou dvoch polievkových lyžíc naporcujte hotovú zmes na plech vyložený papierom na pečenie. Hmotu medzi lyžicami trochu stlačte, aby sa rašple spojilo s ostatnými surovinami a vytvorili tak koláčik a nevytŕčalo príliš veľa. Vytvorí okolo 20 súborov cookie.

Pečte cookies pri teplote 180 ° C asi 10 minút na strednom rošte, potom ich otočte späť na asi 150 ° C a pečte ďalších 30 minút. Dajte pozor, aby cookies príliš nestmavli. Jadro cookies zostáva mäkké.

Podľa želania ho môžete obmieňať iným sušeným ovocím, orechmi alebo semenami.

Cookies majú asi 191 kcal na 100 g, asi 60 kcal na cookie.

---