Jablkové kalórie a výživové fakty - Plantura
Jablko je najobľúbenejšie ovocie v Nemecku a presvedčí ho nielen jeho chuť. Všetko o jeho obsahu kalórií a výživových hodnotách nájdete tu.
Jablká sú neoddeliteľnou súčasťou nášho každodenného života. Žiadne iné ovocie nie je v Nemecku populárnejšie ako chrumkavé jablko. Ukazuje to aj pohľad na štatistiky: každý Nemec zje impozantných 17 kíl ročne. Medzi najznámejšie odrody patria Boskop, Braeburn a Cox Orange. Celkovo však existuje viac ako 20 000 rôznych odrôd jabĺk. Pokiaľ ide o jeho zložky, jablko má tiež čo ponúknuť. Je predovšetkým bohatý na vitamíny a minerály. Tu môžete zistiť, aký je obsah kalórií v jablkách a čo je tiež v obľúbenom ovocí.
Jablká a kalórie
Vďaka iba 54 kalóriám na 100 gramov nemá jablko dobrú povesť výkrmu. V porovnaní s inými druhmi ovocia je v strede kalorickej tabuľky. Obsah kalórií v 100 gramoch banánov je takmer 100 kalórií, dvakrát vyšší ako v prípade jablka. Tento štandard je opäť ilustrovaný, keď porovnáte štandardné jablko s tabuľkou čokolády. Kalorická hodnota čokolády je takmer desaťkrát vyššia ako hodnota jabĺk! V priemere má tabuľka mliečnej čokolády hodnotu takmer 535 kilokalórií. Siahnutie po sladkom, ale výrazne nízkokalorickom ovocí má jednoznačne väčší zmysel.
Jablká a údaje o výžive
Každý vie, že jablká sú veľmi chutné a navyše mimoriadne zdravé. To, čo ovocie ponúka pod alebo v šupke, je jednoducho fascinujúce. Samotná šupka jablka obsahuje viac ako 30 minerálov a stopových prvkov a je mimoriadne bohatá na draslík. Draslík reguluje vodnú rovnováhu a je dôležitý pre našu kondíciu a pohodu. Šupka obsahuje aj dôležitý provitamín A, ako aj vitamíny B1, B2, B6, E a C (do 35 miligramov v závislosti od odrody). Ak máte problémy s hladinou cholesterolu, určite by ste si mali vziať jablko. Pretože tento obsahuje veľa látky znižujúcej hladinu cholesterolu, pektínu. Takže nabudúce, keď budete chcieť kôru odstrániť, dobre si to rozmyslite, pretože 70% vitamínov sa nachádza priamo pod jablkovou šupkou.
Medzi najznámejšie odrody patria staršie rody Cox Orange, Boskop alebo Berlepsch. Majú reputáciu zdravšej a bohatšej na živiny ako nové odrody ako Jonagold alebo Pink Lady. Ale prečo je to tak? Hlavným dôvodom je druhotná rastlinná látka polyfenol. Sekundárne rastlinné látky sú dôležité pre rôzne metabolické procesy v tele a slúžia rastline ako ochrana pred predátormi. Polyfenol je spolu s ďalšími fytochemikáliami čoraz viac zastúpený v starších odrodách, pretože tieto sú ošetrené a postriekané oveľa menej ako nové, populárnejšie odrody, ako napríklad Pink Lady.
Rastlinné látky majú silné antioxidačné vlastnosti, ktoré tlmia zápaly a posilňujú náš kardiovaskulárny systém. Zároveň zabraňujú chorobám súvisiacim s vekom, ako je artritída.
Nakoniec možno s čistým svedomím povedať, že porekadlo „Apple denne, drží lekára ďalej“ („Jedno jablko denne, ušetrí vám lekára“) je oprávnené a že po jablku by ste mali siahať častejšie.
Zaregistrujte sa teraz na náš príspevok o záhradníctve zdarma a vo svojej e-mailovej schránke pravidelne dostávajte skvelé tipy a inšpirácie pre záhradníctvo.
Simon
Vyštudoval som záhradníctvo a som skutočné dedinské dieťa. Pestujem bylinky, ovocie a zeleninu a používam iba bioprodukty. Okrem svojej lásky k prírode rád varím celý život - najlepšie s čerstvou zeleninou zo svojej záhrady. Obľúbené ovocie: baza a maliny Obľúbená zelenina: čierna kapusta, artičoky a špargľa
Hibernácia citrónovníka: umiestnenie a starostlivosť v zime
Na prezimovanie citrónovníka je obzvlášť dôležité správne umiestnenie a starostlivosť.
Aký je rozdiel medzi mandarínkou a klementínkou?
Mandarínka a klementína vyzerajú na prvý pohľad takmer rovnako, ale citrusové plody sú odlišné.
Hnojenie egrešov: kedy, ako a s čím?
Aby bola úroda v lete produktívna, potrebuje egreš dostatok živín. Ukazujeme čo.