Jablkové palacinky rýchle a ľahké - Sandrin blog o varení

Ahojte všetci ♥
Dnes som vám priniesla môj štandardný recept na vynikajúce jablkové palacinky. Vždy som takto pripravovala svoje jablkové placky a recept je naozaj super ľahký ...
Cesto na jablkové placky sa pripravuje super rýchlo a potom ich stačí na panvici vyprážať do zlatista. Ak máte radi, posypte hotové jablkové placky cukrom a škoricou ....
Suroviny (na 2 palacinky):
- 180 g múky
- 70 gramov cukru
- 1 štipku soli
- 2 vajcia
- 150 ml mlieka
- 60 ml minerálnej vody (perlivá voda)
- 2 stredne veľké, koláčové jablká
- Olej na panvicu
- podľa potreby škoricu a cukor na posypanie
Príprava:
Vajcia rozšľaháme spolu s cukrom a štipkou soli metličkou alebo mixérom do peny.
Striedavo pridávame múku a mlieko a dobre premiešame.
Nakoniec jednoducho vmiešate minerálku a cesto na palacinky je hotové.
Olúpte a nakrájajte jablká a premiešajte s cestom.
Dáme na panvicu s olejom a opečieme 2-3 placky z oboch strán do zlatista.
Ak máte radi, do hotových jablkových palaciniek pridajte cukor a škoricu ....