Jablkový šalát z červenej repy - ľahký recept TwinFit

červenej

Ovocný čerstvý šalát pripravený za pouhých 5 minút

Jablkový šalát z červenej repy je presne to, čo by malo byť na konci leta na vašom tanieri. Pretože ak sa červená repa a jablká dajú zbierať aj doma na záhrade, mali by sme tento čas využiť. Presne to sme urobili a opäť sme preplienili strýkovu záhradu:) A chutí fantasticky! Sladké jablko a chrumkavé vlašské orechy sa k cvikle výborne hodia.

Celkové náklady: 3,00 €

Šalát z červenej repy

prísady

  • 500 g varenej červenej repy (vákuovo uzavretej alebo čerstvej)
  • 2 jablká
  • 1 veľká hrsť vlašských orechov (50 g)
  • 1 malá červená cibuľa
  • 1 polievková lyžica pažítky
  • 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
  • 3 lyžice orechového oleja (alternatívne olivový olej)
  • Soľ korenie

príprava

  1. Cviklu a jablká nakrájajte na malé kúsky. Červenú cibuľu a pažítku nakrájame nadrobno. Všetko vložte do veľkej misy. Vlašské orechy polámeme o niečo menšie a pridáme ich do misy.
  2. Teraz to polejte citrónovou šťavou a olejom, všetko dobre premiešajte a dochuťte trochou soli a korenia. Pred konzumáciou nechajte cviklový jablkový šalát trochu lúhovať.

Tip na cviklový jablkový šalát

Šalát z červenej repy s jablkami si môžete pripraviť večer predtým. Potom má šalát s nízkym obsahom uhľovodíkov dostatok času na to, aby stúpal. Ak chcete, môžete si nastrúhať hľuzu z červenej repy surovú, je trochu náročnejšia na prácu, ale chutí rovnako dobre!

K šalátu sa najlepšie hodí biela ryba. Ale šalát z červenej repy sa dobre plní aj bez prílohy. Cvikla nielenže neskutočne vynikajúco chutí, hľuza je tiež jednou z najzdravších potravín, ktoré by ste určite mali jesť. The Mocný koreň posilňuje náš imunitný systém! Takže ak ste v chladnom období náchylní na prechladnutie, mali by ste pravidelne jesť červenú repu. Znižuje tiež krvný tlak a podľa štúdie môže mať dokonca pozitívny vplyv na našu výdrž - povedal by som, že choďte do najbližšieho supermarketu a najskôr si kúpte poličku s červenou repou prázdnu!

Ahoj všetci, som Lena, 29 rokov a narodená v krásnom Emslande. Pracujem ako online marketér v Rotterdame a okrem zdravého stravovania a pohybu je blogovanie súčasťou môjho každodenného života. Ako si udržujem požadovanú váhu napriek práci, blogovaniu a úplne normálnemu životu a všade sa cítim dobre, sa tu na TwinFit dozviete.