Jablkový tvarohový koláč s ovsenými vločkami - zdravý a chutný Ja a moja rodina

prísady

Na zakrytie

Na sypanie

Na dno tvaroh jemne stlačte v kuchynskej utierke. Miesime s olejom, mliekom, cukrom, vajcom, vanilkovým cukrom, múkou a práškom do pečiva. Odložíme zabalené v alobale.

koláč

Na polevu jablká na štvrtiny, zbavte jadrovníka, nakrájajte na kolieska a pokvapkajte citrónovou šťavou. Maslo, cukor a vanilínový cukor vyšľahajte do peny. Primiešame tvaroh, vajcia, citrónovú kôru a krupicu. Nakrájajte brusnice na drobenku. Vymiesime na maslo, cukor, muku a ovsene vlocky na drobky.

Rúru vyhrejeme na 180 stupňov (prúdenie: 160 stupňov). Cesto na pomúčenom povrchu vyvaľkáme na ovál o veľkosti plechu na pečenie. Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Na vrch rozložíme tvarohovú zmes a ponecháme voľný 3–4 cm široký okraj. Okraje preložíme smerom dole do stredu. Na kvark rozložíme jablká, posypeme drobenkou. Pečte koláče v rúre 30-35 minút. Vyberte, nechajte vychladnúť. Poprášime práškovým cukrom a nakrájame na kúsky.