Jahodový koláč pre Dukanovu diétu • Ahoj Iasi •
Toto Jahodový koláč sa odporúča pre Dukanova diéta, Fáza konsolidácie.

Pre Dosky:
4 vajcia
5 lyžíc ovsených otrúb
1 polievková lyžica syra
polovica prášok do pečiva
5 lyžíc sladidla
vanilková esencia
Pre krém:
1 vanilkový puding
2 polievkové lyžice syr
1 obálka želatína
1 pohár mlieka
2 šálky jahody
Bielka vyšľaháme so štipkou soli, pridáme sladidlo, vanilku a keď spení, pridáme žĺtky a syr. Zastavíme mixér a pridáme otruby a prášok do pečiva za mierneho vidličkového miešania vložíme do tortovej formy a vložíme do rúry. Puding pripravíme podľa receptu na obálke, podľa chuti pridáme sladidlo a keď ho odstavíme z ohňa, pridáme 10 minút namočený syr a želatínu. Pridajte mlieko a nechajte ho vychladnúť. Keď je vrch hotový, necháme ho 10 minút vychladnúť a pridáme vrstvu nakrájaných jahôd, pridáme smotanu a ďalšiu vrstvu jahôd.