Jamie Oliver VYHRAL SKÚŠOK s McDonalds

Jamie Oliver vyhral súdny spor proti reťazcu rýchleho občerstvenia McDonald's, čím dokázal, že výrobky nie sú jedlé.

Proces nebol legálny, ale morálny a šéfkuchárovi sa podarilo vytvoriť potrebný tlak na to, aby spoločnosť McDonald’s vylúčila látku škodlivú pre ľudí pri príprave hamburgerov, informuje loon.ro.

Jamie Oliver

Podľa šéfkuchára je mäso, ktoré používa McDonald’s, jedným z najlacnejších druhov mäsa pre psov. Po krokoch Jamieho Olivera oznámili zástupcovia McDonald's, že zmenia receptúru a odstránia hydroxid amónny z procesu hamburgerov. Ďalšou iniciatívou slávneho šéfkuchára bolo demonštrovať, ako tá istá sieť reštaurácií pripravuje slávne Chicken McNuggets. Zdá sa, že sú varené zo zvyškov kurčaťa (tuk, koža a vnútorné orgány), ktoré sú spracované a potom vyprážané.