Japonské matky sa počas prázdnin obávajú, že budú svoje deti kŕmiť

Ryža vždy funguje v Japonsku. Obrázok: す し ぱ く

Na pár dní sú tu pre deti v Japonsku letné prázdniny. Matky detí na základnej škole sa trápia, zatiaľ čo si užívajú svoje chvíle a správne si užívajú voľný čas. Nie ste si istí, či môžete najmenším ponúknuť vyváženú stravu.

Vyplýva to z nedávneho prieskumu spoločnosti Otsuka Pharmaceutical Co. V období od júna do júla sa pýtali 400 matiek na jedlo. Zistilo sa, že 60 percent rodičov pochybuje o tom, že môžu svojim deťom ponúknuť rovnako vyváženú stravu ako školské obedy. Jedlo v školách zostavujú odborníci veľmi opatrne a malo by deťom poskytovať správne množstvo výživných látok.

To je obzvlášť užitočné pre mnohých rodičov, pretože im to šetrí peniaze a prácu. V rámci prieskumu boli problémom aj peniaze pre rodičov. Asi 80 percent opýtaných sa obáva, že úsilie a náklady na stravovanie sa počas sviatkov zvýšia. Príprava primeraného jedla je stresujúca, najmä pre pracujúce matky. Okrem toho je pravdepodobnejšie, že deti doma nejedia veci, ktoré im nechutia, ako v škole.

Správna výživa nie je taká ťažká

V 90 percentách času je vyvážená strava veľmi dôležitá. Väčšina ľudí sa na 55 percent domnieva, že by mali podávať viac zeleniny. Iba 40,3 percenta to však v skutočnosti nerobí. Namiesto toho je počas sviatkov viac sladkostí. 47,8 uviedlo, že ich deti jedia viac zmrzliny a pijú džús ako obvykle.

Odborníčka na výživu Terumi Kobata sa snaží matky upokojiť a dáva im tipy. Nemali by ste robiť príliš veľa práce a jednoducho pridať pár prísad do bežných jedál. K jednoduchým cestovinám alebo sendvičom sa hodí syr, tuniak v konzerve a varené vajcia. Kari ryža je navyše dobrým pokrmom, ktorý poskytuje mäso a zeleninu a má veľa rôznych verzií. Zdravá strava nemusí byť nákladná ani časovo náročná.

---