Je čas na čaj Tieto čaje sú také zdravé
Zlatá jeseň nám dopriala niekoľko hodín slnečného svitu, ale to čoskoro skončí. Jemná aróma horúceho šálky čaju zdvihne našu náladu, najmä v chladnom období, a urobí z tohto vzácneho nápoja skutočného fit-makera. Vynikajúce zmesi rôznych bylín, korenín a ovocia nás hrejú zvnútra, posilňujú imunitný systém a zmierňujú rôzne ťažkosti.
Čaj je jedným z najobľúbenejších nápojov na svete. Už v roku 332 pred Kr O rozmanitom a zdravom infúznom nápoji sa prvýkrát zmienila Čína. Dnes sa stala neoddeliteľnou súčasťou každodenného života v najrôznejších kultúrach. Pre Britov je popoludňajšia hodina čaju dokonca považovaná za tradíciu.
VHODNÝ A ZDRAVÝ S ČAJOM
Čaj je skutočný všestranný človek: zahrieva, upokojuje, povzbudzuje a poskytuje prvú pomoc pri rôznych chorobách. Na bolesť hrdla pomáha napríklad šalviový čaj, anízový a mätový čaj majú upokojujúce účinky na žalúdočné ťažkosti a čaj z lipového kvetu môže znížiť horúčku. Zmesi so zázvorom alebo chilli stimulujú krvný obeh a zaisťujú vnútorné teplo. Svojou koncentrovanou silou vitamínu C chránia ovocné čaje s rakytníkom alebo bazou proti prechladnutiu a posilňujú imunitu. Tí, ktorí bojujú s výkyvmi nálady v tmavších mesiacoch roka, nájdu tiež čaj ako pravý pick-me. Rôzne byliny, ako je ľubovník bodkovaný, majú povzbudzujúci účinok a môžu pomôcť pri náladovosti alebo dokonca pri depresiách. Čierny čaj povzbudzuje myseľ a verbena zvyšuje schopnosť sústrediť sa.
ZELENÝ ČAJ
Jedným z najzdravších čajov je zelený čaj. Je bohatý na polyfenoly, ktoré posilňujú imunitný systém a preventívne chránia pred nachladnutím a chrípkou. Ak do šálky zeleného čaju pridáte kvapku citrónu, v skutočnosti to zvyšuje absorpciu antioxidantov, ktoré obsahuje. Zelený čaj má menej kofeínu ako čierny čaj, má však stimulačný účinok na metabolizmus. Zelený čaj je teda skvelý ako podpora pri chudnutí. Okrem toho jeho vysoký obsah horkosti znižuje chuť na sladké jedlá. Okrem toho sa hovorí, že zelený čaj znižuje hladinu cholesterolu. Vďaka prísade katechín má čaj údajne liečivý účinok na ochorenie ďasien.
ČIERNY ČAJ
Čierny čaj je jedným z najobľúbenejších druhov čaju. Či už Darjeeling, Assam, Ceylon alebo Earl Grey: Vďaka stimulačnému účinku je čierny čaj preferovaným stimulantom na prebudenie. Ak sa čierny čaj konzumuje pravidelne, považuje sa dokonca za prostriedok znižujúci krvný tlak. Nadmerná konzumácia však môže mať nepriaznivé účinky na sliznicu žalúdka a tiež spôsobiť mierne poruchy spánku. Všetko závisí od času máčania: Čierny čaj má stimulačný účinok za menej ako päť minút. Ak čaj necháte lúhovať dlhšie ako päť minút, uvoľní sa viac trieslovín, ktoré majú antibakteriálny a analgetický účinok. Napríklad čierny čaj môže pomôcť aj pri gastrointestinálnych ťažkostiach.
Harmančekový ČAJ
Harmanček bol vždy známy svojimi zdravými vlastnosťami, je prospešný a upokojujúci. Obsiahnuté látky prispievajú k prirodzenému uvoľneniu tráviaceho systému. Harmančekový čaj môže pôsobiť relaxačne a upokojujúco v prípade plynatosti, bolesti žalúdka alebo dokonca hnačky. Okrem toho majú jeho zložky protizápalový účinok, preto sa tiež často používa na liečbu zápalov v orofaryngu. Harmančekový čaj môže zvýšiť produkciu bielych krviniek. Sú zodpovedné za ničenie vírusov, baktérií a plesní v tele. V čajoch sú voňavé kvety harmančeka často doplnené medom.
ZÁZVOROVÝ ČAJ
Horúca hľuza z Ázie podporuje krvný obeh, prehrieva sa zvnútra a chráni tak pred chladom. Ďumbier má protizápalové a expektoračné účinky. Hľuza obsahuje veľa éterických olejov, ktorých zloženie je dokonca v porovnaní s aspirínom. Ďumbier dáva do chodu mitochondrie a chráni nás pred nachladnutím. Mierna pikantnosť zázvorového čaju tiež odvíja jeho stimulačný účinok. Vďaka svojej osviežujúcej chuti si zázvor získal meno aj ako povzbudzujúce korenie. Pikantná hľuza ale tiež pomáha tráveniu a stimuluje svojou korenistou chuťou.
ČAJ PEPERMINTOVÝ
Mätový čaj má upokojujúci účinok a prispieva k všeobecnej pohode. Čaj zároveň podporuje vlastný odpor tela. Osviežujúca bylina má údajne aj tráviace schopnosti - čaj z mäty piepornej upokojuje gastrointestinálne ťažkosti a pomáha proti nevoľnosti. Esenciálny olej z mäty piepornej je nielen osviežujúci a povzbudzujúci, ale môže tiež zmierniť bolesti hlavy.
ŠALVOVÝ ČAJ
Aromatická voňavá šalvia bola známa už v staroveku pre svoje liečivé vlastnosti. Esenciálny olej zo šalvie, ktorý obsahuje, má relaxačný, upokojujúci účinok a je vynikajúcim pomocníkom proti všetkým druhom zápalov v ústach a v hrdle. Šalviový čaj okrem toho zmierňuje bolesti v krku, upokojuje žalúdok, pomáha pri trávení tukov a dokonca môže spomaliť nadmerné potenie.
ROOIBOSTEE
Keď hovoríme o zdravých čajoch, nemal by chýbať čaj rooibos alebo čaj rooibos. Aromatický čaj z Južnej Afriky je bez kofeínu a má červenohnedú farbu, čo je dané hlavne flavonoidmi, ktoré obsahuje. Tieto flavonoidy majú spazmolytický účinok napríklad na črevné ťažkosti. Jeho účinné látky môžu pomôcť aj pri prechladnutí a poruchách krvného obehu. Zložky Querzitin a Querzitrin stimulujú produkciu hormónu šťastia serotínu, ktorý tiež pomáha pri depresiách, poruchách spánku a bolestiach hlavy. Príjemne jemná chuť sa často ponúka v kombinácii s vanilkou alebo ovocím.
ČAJ ROSEHUB
Čaj z šípky má laxatívne, horúčkovité a mierne močopudné účinky a môže pomôcť pri ochoreniach močových ciest, močových kameňoch a reumatických ťažkostiach. Lykopén, ktorý je prítomný vo vysokých koncentráciách, pôsobí ako lapač radikálov a môže pomôcť v boji proti nádorovým bunkám. Červené plody majú tiež vysoký obsah vitamínu B1, a tým pôsobia upokojujúco a odbúravajúco stres. Okrem toho sa hovorí, že čaj z šípky je účinný proti krvácaniu z ďasien a preventívny proti paradentóze.
TOTO TIEŽ ZAUJÍMATE
Najmä v chladnom období potrebuje telo plnú energiu na obranu pred chrípkovými infekciami, baktériami a zmenami nálady. Napríklad poskytuje viac energie a pohody na jeseň Medová voda. Polievanie spolieha sa na rôzne zeleninové a ovocné kombinácie, ktoré dodávajú telu dôležité živiny, vitamíny, bielkoviny a vlákninu a podporujú ho pri samočistení. Detoxikačné kúry Existujú však aj z internetu, pretože mnoho poskytovateľov dodáva svoje zdravé a čerstvo pripravené detoxikačné produkty priamo k vám domov.