Je dobré alebo nekonzumujúce mlieko, ale v strave pre rušné ženy

Raluca v potravinách, ktoré mi pri transformácii pomohli najviac
pre Food Woman, ktorá mi najviac pomohla v mojej transformácii
Raluca v potravinách, ktoré mi pri transformácii pomohli najviac
Puala Munteanul s 3 trikmi na prekonanie lenivosti a cvičenia
pre zaneprázdnené ženy na Čo som včera jedla

Novembra 2020
Októbra 2020
September 2020
Augusta 2020
Júla 2020
Júna 2020
Mája 2020
Apríla 2020
Marca 2020
Februára 2020
Januára 2020
Decembra 2019
Novembra 2019
Októbra 2019
Septembra 2019
Augusta 2019
Júla 2019
Júna 2019
Mája 2019
Apríla 2019
Marca 2019
Februára 2019
Januára 2019
Decembra 2018
Novembra 2018
Októbra 2018
Septembra 2018
Augusta 2018
Júla 2018
Júna 2018
Mája 2018
Apríla 2018
Marca 2018
Februára 2018
Januára 2018
Decembra 2017
Novembra 2017
Októbra 2017
Septembra 2017
Augusta 2017
Júla 2017
Júna 2017
Mája 2017
Apríla 2017
Marca 2017
Februára 2017
Januára 2017
Decembra 2016
Novembra 2016
Októbra 2016
September 2016
Augusta 2016
Júla 2016
Júna 2016
Máj 2016
Apríla 2016

O mliečnych výrobkoch sa vedie celá debata, pokiaľ ide o výživu, najmä v prípade diét. Ako som už povedal predtým, z hľadiska zdravej výživy je človek, ktorému najviac dôverujem, profesor Gheorghe Mencinicopschi, Dr. Menci, z mnohých dôvodov: je to vedec v pravom slova zmysle v tejto oblasti, strávil celý život pri výskume potravín bola jeho odbornosť medzinárodne uznávaná a tlieskaná.

Mliečne výrobky majú veľa výživných látok, najmä vápnik, a preto sú pre telo prospešné. Jedným problémom je však kazeín, ktorý tráviaci systém človeka ťažko trávi. Ďalším je veľké množstvo živočíšneho tuku. Z týchto dôvodov by sa mali konzumovať podľa určitých pravidiel a je potrebné sa vyhnúť určitým kombináciám. Tu sú tie, ktoré odporúča profesor Mencinicopschi.

Pravidlá spotreby mlieka

1. S mierou

Pravidlo Dr. Menci pre mlieko je 1 pohár maximálne 200 ml každé 2 dni, nie viac ako 3 poháre týždenne. A profesorovo vysvetlenie je také, že väčšie množstvo z toho bude mať opačný efekt, teda vylučovanie vápnika z kostí.

Pokiaľ ide o syry s vysokým obsahom tuku, profesor Mencinicopshi tiež odporúča maximálne 3-krát týždenne a maximálne 50 gramov.

2. Nekonzumujte ich s inými zdrojmi bielkovín

Mliečne výrobky by sa nemali kombinovať s inými potravinami a syry by sa nemali kombinovať s mäsovými výrobkami, nehovoriac o spracovaných. Toto je pravdepodobne najbežnejšia chyba, ktorú je možné urobiť, pokiaľ ide o mliečne výrobky. Jediná akceptovaná kombinácia, hovorí doktor Menci, je s celozrnným chlebom alebo cestovinami z tvrdej pšenice. A v prípade syra so zeleninou, zeleninou aj celý rad orechov a semien. Buďte však opatrní, orechy a semená majú veľa kalórií a tukov. Dobré tuky, ale to znamená, že musíte dávať pozor na množstvo.

3. Pozor na mastné syry a jogurty s ovocím a cukrom

Syr má spravidla vysoký obsah tukov, preto by sa mal jesť s mierou, ako som už uviedol vyššie. Čerstvý kravský syr však obsahuje ľahko asimilovateľné bielkoviny, vápnik, fosfor a vitamíny skupiny B. Takže je pre telo veľmi dobrý. Ale nie nadmieru. Celozrnné syry však nemajú veľa spoločného s diétami.

Telemeau obsahuje veľa soli, preto sa mu treba vyhýbať alebo ho konzumovať s mierou. Parmezán by sa mal používať iba na dochutenie jedla. V malom množstve má tavený syr vysokú kalorickú hustotu, preto je výkrmný, obsahuje soľ a citrát, ktorý zabraňuje fixácii vápnika. Preto sa mu radšej vyhnite, v žiadnom prípade ho nedávajte deťom a staršie a plesnivé syry obsahovali veľa tuku a soli. To isté platí pre krémové syry, ktoré často obsahujú prísady. Fazuľový syr je dobrý, v miernom množstve a správne asociovaný.

Urda je naopak vynikajúca, pretože má nízky obsah tuku, vôbec neobsahuje kazeín, tj tú zložku mlieka, ktorú nedokáže správne stráviť ľudský tráviaci trakt, a jej bielkoviny obsahujú aminokyseliny tvoriace svalové vlákno, to znamená, že zintenzívňuje popáleniny. To hovorí doktor Menci, tak ti to hovorím.

Kozí syr má tiež nižší obsah tuku a je veľmi zdravý.

Jogurt, všeobecne fermentované mliečne výrobky, má dobré účinky na trávenie a môže sa tiež miešať s obilninami alebo ako omáčka. Ten s pridaným cukrom a ovocím však nie je taký zdravý a v žiadnom prípade nefunguje, keď chcete schudnúť. Ak ste však ako ja a veľmi vám chutí, vyberte si variant gréckeho jogurtu, do ktorého si môžete pridať ovocie, najlepšie z lesa.

Zlé kombinácie

1. Mlieko s obilninami

Viem, je to veľmi obľúbená kombinácia na raňajky. Kombinácia lepku v cereáliách, tj. Sacharidov, a mliečnych bielkovín vás robí tučnými. Pre diéty je známe pravidlo: kombinácia bielkovín a sacharidov s pomalou asimiláciou tukov.

2. Mlieko s čokoládou

A naopak, to je mliečna čokoláda.

3. Mlieko a káva

Mlieko znižuje stimulačný účinok kávy a sťažuje jej strávenie: v prípade kávy bez mlieka dokonca za 3 hodiny v porovnaní s 20 minútami.

Ak sa vám článok páčil, môžete sa prihlásiť na odber blogu, aby ste nezmeškali tie nasledujúce alebo sa vám páčila moja facebooková stránka, kde nájdete ďalšie články, hovorím, zaujímavé v kategórii výživa-pohyb-zdravie-život. Na mojom kanáli YouTube nájdete videonahrávky, ktoré tiež pozývam na prihlásenie na odber. A nájdete ma na Instagrame.

Zdieľaj toto:

7 myšlienok na tému „Je v poriadku jesť mliečne výrobky alebo nie? Ale v strave? „

Ahoj, Andreea! Tiež by som mala otázku, na ráno v kancelárii kombinujem ovsené vločky s trochou odstredeného mlieka a 2 čajovými lyžičkami gréckeho jogurtu, medu a bobúľ. Chápem, že to nie je dobrá kombinácia 🙁 takže čím môžem nahradiť mlieko, aby táto kombinácia nebola uvedená ?
Mnohokrat dakujem:*

Ovos teoreticky neobsahuje lepok. Problém je v tom, že môže byť kontaminovaný lepkom, spracovaný v rovnakých zariadeniach atď. Jedným z riešení by bola opatrnosť pri jeho kúpe, aby bolo možné jasne napísať, že neobsahuje stopy lepku, alebo použiť mandľové mlieko, ktoré je nákladnejšie. Nebuďme však drastickí. 🙂 Nie je to také zlé. Alebo ak

Super! To budem robiť to️ Je ryžový nápoj možnosťou? Mandľové mlieko nie je podľa môjho vkusu úplne podľa môjho vkusu
Mnohokrat dakujem!

Choď. Ryža nemá k jogurtu lepok 🙂