Je povolený tvaroh počas tehotenstva?

Syr je bohatý na cenné zložky, ktoré deti potrebujú pre zdravý vývoj. Bohužiaľ v syre sú niektoré druhy syrov tehotenstvo na Červenom zozname, pretože by mohli poškodiť nenarodený život. Vzhľadom na rozmanitosť odrôd sú budúce matky pri nakupovaní syra často konfrontované s otáznikom. Takže aj s tvaroh.

tehotenstva

Je tvaroh povolený v tehotenstve?

V tehotenstve sa nemusíte zaobísť bez tvarohu. Aj keď sa syr nazýva „krémový syr“, nejde o syr zo surového mlieka. Infekcie Listeriou sa nemusíte báť.

Sledujte tehotenstvo pomocou AVA
Pomocou sledovača AVA môžete podrobne sledovať svoj vývoj počas tehotenstva.

Tvaroh je vyrobený výhradne z pasterizovaného mlieka. Pretože sa mlieko počas pasterizácie zahrieva na 75 stupňov Celzia, všetky baktérie sú usmrtené. Tieto teploty nemôžu prežiť žiadne bacily alebo choroboplodné zárodky!

Máte k nej teda prístup bez váhania.

Tvaroh - ideálny syr na tehotenstvo

Tvaroh sa odporúča obzvlášť počas tehotenstva, pretože na rozdiel od mnohých iných druhov syra má nízky obsah tuku, a preto „neváži“ veľa kalórií. Či už ako vynikajúca príloha k hlavnému jedlu alebo ako malé občerstvenie medzi nimi - tvaroh sa vám nebude usádzať na bokoch.

Ale ľahký má všetko: Tvaroh je bohatý na minerály ako vápnik, horčík a draslík. Existujú tiež stopové prvky, ako je železo a fosfor, a tiež široká škála vitamínov skupiny B.

Značná časť bielkovín, ktorá môže byť v závislosti od odrody medzi 10 a 30 percentami, zaokrúhľuje spektrum cenných zložiek.

Posledná aktualizácia: 26.11.2020/* Reklamný odkaz/Zdroj obrázkov: Amazon

Kalórie a prísady tvarohu

Tu je stručný prehľad výživových hodnôt a životne dôležitých látok na 100 gramov. Informácie sa môžu mierne líšiť v závislosti od výrobcu a obsahu tuku.

  • Kalórie 98
  • Bielkoviny 10-30 g
  • Obsah tuku 4,3 g
  • Sacharidy 3,4 g
  • Sodík 364 mg
  • Draslík 104 mg
  • Vápnik 83 mg
  • Horčík 8 mg
  • Vitamín A 140 IU
  • Vitamín B2 185 µg
  • Vitamín B3 3 011 µg
  • Vitamín B5 242 µg
  • Vitamín B12 0,4 µg
  • Železo 0,1 mg
  • Fosfor 140 mg

Bielkoviny

S časťou tvarohu môžete sebe i dieťaťu poskytnúť cenné živočíšne bielkoviny a aminokyseliny. Proteíny sú univerzálne látky, bez ktorých v našom tele „nič nefunguje“. Považujú sa preto tiež za stavebné kamene života.

Produkujú hormóny a zabezpečujú, aby sa kosti a svaly budovali a udržiavali. Nie nadarmo používajú športovci tvaroh na budovanie svojich svalov.

Keďže tehotenstvo je tiež malým „prejavom sily“, nie je prekvapujúce, ak sa v tomto období vaše potreby zvýšia. Koniec koncov, musíte bielkovinám dodať dva živé veci. Dodajú vám potrebnú energiu a vo vašom dieťati zabezpečia optimálny vývoj jeho telesných buniek, svalov a kostí.

vápnik

Okrem bielkovín sa na stavbe kostí významne podieľa aj minerál vápnik. Keď táto súvislosť nebola známa, mnoho žien trpelo nedostatkom počas tehotenstva, takže embryo spadlo späť do skladu matky. Výsledkom bolo, že ženy často prišli o zub.

Posledná aktualizácia: 26.11.2020/* Reklamný odkaz/Zdroj obrázkov: Amazon

Aj keď sú tieto vedľajšie účinky minulosťou, mali by ste dávať pozor na svoj proteínový sklad. Pretože vaši potomkovia potrebujú veľa vápniku na to, aby si vytvorili kosti, vaša potreba vápnika sa zvyšuje z 1 000 mg na 1 200 mg denne počas tehotenstva.

Vďaka dávke tvarohu môžete zaistiť, že vy a vaše dieťa budete môcť vždy naplno čerpať.

horčík

Hlavným účelom tohto minerálu je budovanie a udržiavanie zdravých svalov. Pretože si vaše dieťa musí vybudovať svalovú sústavu a vy ste počas tehotenstva vylučovali veľa horčíka obličkami, vaša potreba sa počas tehotenstva zvyšuje.

Nedostatočná ponuka by sa cítila vo forme bolestivých lýtkových kŕčov. Ak každú chvíľu pridáte do svojho jedálnička porciu tvarohu, nebude chýbať záruka.

draslík

Draslík je jedným z takzvaných elektrolytov, ktoré zabezpečujú vyrovnaný osmotický tlak v bunkách. To je sprevádzané reguláciou vodnej bilancie, ktorá následne ovplyvňuje krvný tlak.

Vzhľadom na to, že každá desiata žena trpí počas tehotenstva vysokým krvným tlakom, môžete tomu zabrániť podaním tvarohu.

sodík

Okrem draslíka sodík reguluje aj vodnú rovnováhu a tiež udržuje v rovnováhe acidobázický systém. Sodík je preto dôležitým minerálom, najmä počas tehotenstva, pretože pôsobí proti prekysleniu.

Spolu s vápnikom a draslíkom podporuje činnosť srdcového svalu. Tvaroh je preto ideálne jedlo, ktoré poskytuje vám a vášmu dieťaťu tieto minerály.