Je sušené ovocie zdravou náhradou čokolády
Dbajte na štíhlu líniu a stále okusujte sladké veci - to je to, o čom snívajú ľudia uvedomelí postavou, a preto si namiesto čokolády vyberajú sušené ovocie. Pretože o ovocí je známe, že je zdravé. Sú však sušené jablká a marhule skutočne dobrou náhradou sladkostí? Koniec koncov, plody obsahujú veľa cukru. A ktovie, ako sa s nimi zaobchádza ...
Dobrá správa ako prvá: Sušené ovocie je veľmi dobrou náhradou čokolády. Oproti cukríkom majú veľa výhod. Na jednej strane sušené ovocie obsahuje 250 kilokalórií (kcal) na 100 g, čo je len polovica kalórií čokolády. Na druhej strane je v sušenom ovocí veľa vlákniny, ktorá vás na dlho udrží sýtosť. Keďže voda bola odobraná zo sušeného ovocia, obsahuje viac minerálov ako draslík a horčík na 100 g ako čerstvé ovocie.
Existuje iba jedna nevýhoda: sušené ovocie obsahuje pomerne vysoké množstvo cukru. Ale na rozdiel od priemyselne vyrábaných sladkostí, cukor zo sušeného ovocia neprechádza do krvi tak rýchlo. Vláknina zaisťuje, že sa cukor pomaly vstrebáva do tela. Tým sa zabráni chute.
Sušené ovocie: Nie vždy to funguje bez prísad
Aby si plody udržali svoju farbu a nestmavli, sú často ošetrené sírou. Niektoré druhy ovocia sú konzervované kyselinou sorbovou. Niektorí ľudia sú alergickí na doplnky síry alebo majú gastrointestinálne ťažkosti a bolesti hlavy. Z tohto dôvodu musí byť sušené ovocie s obsahom síry zodpovedajúcim spôsobom označené. Citliví ľudia potom môžu prejsť na sušené ovocie bez obsahu síry. Tieto prísady sú neškodné pre všetky ostatné.
500 gramové balenie sušeného ovocia obsahuje 1250 kcal. Za predpokladu priemernej dennej potreby okolo 2 000 kcal je to viac ako polovica dennej potreby. Aj keď je sušené ovocie zdravou alternatívou k čokoláde, nezabudnite vždy na obsah kalórií a pokiaľ je to možné, nejedzte balenie naraz.