Je to pravdepodobne najjednoduchší a najdiétnejší koláč na svete
Známa odborníčka na výživu Mihaela Bilic odporúča jablkový koláč. „Ak sa podáva so zmrzlinou, vanilkovým krémom alebo krémom, môže to byť skvelý dezert,“ hovorí doktor Bilic.

„Jablkový koláč zdola nahor
Jablkové koláče sa považujú za bežné, nevhodné na slávnostné príležitosti, niektoré cukrárske Popolušky. Ani štrúdľa, ani koláč, ani jablko v cestíčku, nech je akokoľvek chutné, neprinášajú údiv. Výnimkou je však jablkový koláč, asi najjednoduchší a najdiétnejší koláč na svete:)
Ak je ešte sezóna jabĺk, urobte z nich sviatok! V hrnci skaramelizujte cukor a vložte do neho celé jablká očistené a zbavené kôstok. Naplňte ich hrozienkami, škoricou alebo trpkým čerešňovým džemom, posypte nimi maslo v rúre! Keď sú zhnednuté, nalejte na vrch pandispan a opäť ich vložte do rúry.
Nakoniec panvicu prevrátime na tanier a. ta-da. koláč je hotový:)
Zlatý veniec zo zrelých jabĺk na nadýchanom a žltom vrchole, jesenná harmónia, žiadna iná! Podávané so zmrzlinou, vanilkovým krémom alebo šľahačkou môžu byť dezertom na veľké dni “, napísala Mihaela Bilic na svojej facebookovej stránke.