Jeden z troch Rumunov čelí problému, ktorý ignoruje, ale ktorý môže byť smrteľný; pomyslel si
Obezita nie je problémom sama o sebe, ale tým, že spôsobuje veľké zdravotné problémy, ako sú kardiovaskulárne choroby, cukrovka, metabolický syndróm, ale aj určité stavy s psychologickým substrátom.
Problémy s priberaním môžu byť spôsobené genetickými faktormi, najčastejšie však majú pôvod v nesprávnej strave.
Pokiaľ ide o populáciu Rumunska, aj keď údaje na európskej úrovni ukazujú dobrú situáciu Rumunov z hľadiska normálnej hmotnosti, realita ukazuje, že podľa distribúcie indexu telesnej hmotnosti (BMI) je iba 44% Rumunov starších ako 18 rokov normálna váha, zatiaľ čo 33% má nadváhu, 15% je obéznych a 5% má nadváhu.
To, čo sa stane po 35. roku života, je skutočne znepokojujúce. Tento limit sa zhoduje s poklesom počtu ľudí s normálnou hmotnosťou. Tiež len 3 z 10 Rumunov vo veku nad 55 rokov majú normálnu váhu, zatiaľ čo dve tretiny majú nadváhu alebo obezitu.
Prieskum uskutočnený medzi 1 005 respondentmi, čo je národne reprezentatívna vzorka pre rumunskú populáciu vo veku nad 15 rokov, ukazuje, že existuje korelácia medzi úrovňou vzdelania a obezitou.
Ak je v populácii s nízkym vzdelaním podiel obéznych ľudí 21%, u osôb s vysokoškolským vzdelaním ich percento klesá na 12%.
Väčšina Rumunov (51%) sa domnieva, že majú normálnu váhu, zatiaľ čo 4 z 10 si myslia, že ich váha je vyššia, ako by mala byť. Vnímanie fyzickej kondície nie je vždy objektívne. Takže 23% Rumunov, ktorí popisujú svoju vlastnú váhu v normálnych medziach, má v skutočnosti nadváhu alebo obezitu podľa BMI.
Tieto čísla sú tiež spôsobené vzťahom Rumunov k produktom, ktoré konzumujú.
Iba 39% Rumunov teda kontroluje svoj kalorický príjem zakaždým, keď si vyberie nový výrobok. Fyzický stav človeka toto správanie nemení, výsledky sú podobné v prípade populácie s nadváhou alebo obezitou.
V skutočnosti 3 z 10 Rumunov nikdy nekontrolujú kalorický popis produktu kúpeného prvýkrát a 2 z 10 skontrolujú tento aspekt v menej ako polovici prípadov. Pre takmer polovicu Rumunov nie je obsah cukru ani sacharidov ani tukov znepokojujúci. Ľudia s nadváhou, nie obézni, sú však tieto informácie pozornejšie.
Napriek tomu, že sa veľmi málo zaujímajú o kalorický príjem konzumovanej potravy, údaje za posledné 3 roky ukazujú, že viac ako 9 z 10 Rumunov zmenilo aspoň jeden návyk súvisiaci s jedlom. Teda 3 z 10 Rumunov zvýšili konzumáciu ovocia alebo zeleniny. Zároveň 4 z 10 znížili spotrebu cukru alebo sladkostí. Niektorí Rumuni vykonali rozhodujúce zmeny, keď úplne vylúčili zo stravy niektoré potraviny. Napríklad 9% sa vzdalo cukru. Po včasnom vylúčení z potravy nasleduje aj ďalšie jedlo: bravčové mäso už nie je súčasťou stravy 5% Rumunov, 9% sa vzdalo vyprážaných jedál a 5% už nekonzumuje soľ.
U obéznej populácie prevládajú zmeny zdravej výživy, ako je vyhýbanie sa cukru. Preto sa pozoruje, že 18% obéznych ľudí sa vzdalo cukru, zatiaľ čo iba 5% ľudí v normoponderálnej skupine urobilo to isté rozhodnutie.
Za prospešnú zmenu možno považovať aj zvýšenie spotreby ekologických výrobkov. Za posledné 3 roky sa zmenila strava 18% Rumunov, pokiaľ ide o zahrnutie väčšieho počtu organických/ekologických potravín do jedálnička. 37% Rumunov nakupuje výrobky z ekologického poľnohospodárstva najmenej raz týždenne a iba 16% vylučuje tieto výrobky z nákupného košíka. Percento zahŕňa balené alebo nebalené výrobky bez ohľadu na zdroj nákupu, supermarket, agropotravinársky trh alebo iných dodávateľov. Vzhľadom na vyšší cenový segment balených ekologických výrobkov v porovnaní s alternatívami sa ich preferencia skôr prejavuje u ľudí s vysokými príjmami a vyšším vzdelaním.