Jedinečné kombinácie, ale veľmi chutné mobilné
Umenie kombinovať jedlá, niektoré svetské, môže zmeniť jedlo z niečoho obyčajného na niečo výnimočné. Tu sú niektoré z najchutnejších kombinácií jedál. Niektoré sú exotické, iné banálne, ale chutné, ale všetko po ruke.
Špargľa, šunka a melasa. Táto kombinácia je potešením pre chuťové poháriky. Špargľové tyčinky zabalíme do šunky čo najsuchšie a všetko posypeme rozpustenou melasou. Dajte to na gril a budete mať kráľovské hody, píše webmd.com.
Rybie mäso v kombinácii s omáčkou z balzamikového octu, cesnaku, tymiánu a šalvie radikálne zmení svoju chuť, a to v dobrom. Ľudia väčšinou používajú citrón, ale najmä pre mastné ryby je balzamikový ocot oveľa lepší.
Kombinujte zázvor s ovocím a lístkami mäty alebo bazalky, aby ste vytvorili ovocné koláče. Chuť sa zmení. Môžete použiť hrušky, jablká, melóny, broskyne, nektarinky, slivky alebo hrozno. Pridajte namiesto cukru med a koniec bude senzačný.
Neutekajte pred rybacou omáčkou!
Používate rybaciu omáčku? Len veľmi málo ľudí sa odváži použiť tento vynikajúci produkt z ázijskej kuchyne, ale jeho účinky sú vynikajúce a neexistuje človek, ktorý by ich neocenil. Spojte melón s uhorkou a pridajte kvapku rybej omáčky v tej klasickej, pripravenej z citrónu a oleja. Stačia dve kvapky omáčky, ale koniec bude apoteotický.
Naučte sa pridávať rybaciu omáčku do zeleninových polievok, šalátov a dusenej zeleniny. Dve alebo tri kvapky, nie viac, a všetko sa zmení! Vložte do marinády na grilované kuracie mäso pár kvapiek rybacej omáčky a budete na nej mať úplne iné jedlo. kura.
Pripravte melón a reďkovkový šalát. Je to zvláštne. Pridajte korenie, soľ, citrónovú šťavu a olej.
Na plátok syra Telemea dajte olivový olej. Všetko posypte niekoľkými kvapkami citrónu a vytvoríte rozkošnú kombináciu. Veľmi dobre sa hodí najmä ku krémovým, slaným a mastným syrom.
Vložte rozmarín do letných ovocných koláčov. Na dno koláčov posypte vrstvou obyčajného syra, mierne posoleným, nastrúhaným a zmiešaným s rozmarínom. Potom vložte čerstvé ovocie a budete mať sofistikovaný a chutný dezert. Použite ostrý a jemný vrch, najlepšie doma. Letné ovocie sa veľmi dobre hodí k bazalke, nielen k mäte. Vyskúšajte a objavíte nové chute.
Nebojte sa papriky. Je perfektný v šalátových dresingoch a obohacuje ich chuť a arómu. Zmiešajte feferónku, kým nedosiahne pastu, s dvoma lyžicami cukru a pol lyžičky soli. Výsledkom bude lahodný prášok, z ktorého môžete posypať grilované mäso a šaláty.