Jedlo a inteligencia
To, čo človek zje, to je tiež. Pravda o tejto starej ľudovej múdrosti sa znovu vyjasní, keď sa pozrieme na zistenia moderných odborníkov na výživu. Pretože najmä v dobe wellness pohybu sa dôležitosť zdravej výživy pre náš fyzický a psychický blahobyt ťažko spochybňuje. To, čo sme a čo robíme s našim potenciálom, v skutočnosti závisí od optimálnej stravy.
Do akej miery však existujú konkrétne náznaky, že niektoré potraviny majú pozitívny vplyv aj na inteligenciu alebo že nedostatočný prísun určitých životne dôležitých látok môže viesť k zodpovedajúcemu poškodeniu? Ďaleko od všetkých štatistík a údajov možno uviesť aj príklady, pri ktorých by sme mohli doslova získať dojem z prvej ruky o spojení medzi našou stravou a našim intelektuálnym potenciálom.?
Individuálna inteligencia v diskurze
Lekárske štúdie preukázali, že vplyv stravovania na vývoj mozgu začína pred narodením. Takto mohli deti, ktoré boli zásobené dôležitými mastnými kyselinami a životne dôležitými látkami v maternici, dosiahnuť optimálne výsledky v inteligenčných a koncentračných testoch aj s postupujúcim vekom. Nezdravá strava pozostávajúca z rýchleho občerstvenia alebo iných potravín chudobných na živiny, na druhej strane, takmer nevyhnutne viedla k prejavom nedostatku. Medzi obvyklé následky nedostatočného prísunu dôležitých mastných kyselín v mozgu patria rozsiahle poruchy učenia, ako je dyslexia, dyskalkúlia a ADHD.
Príklady nezdravej stravy
Potrebné sú teda potraviny, ktoré majú obzvlášť vysoké nutričné hodnoty. Podľa odborníkov zohráva dôležitú úlohu pri optimálnom využití aj načasovanie jedál, množstvo a zloženie konzumovaných potravín. Samozrejme, existujú aj individuálne rozdiely, a tak sa potreba môže líšiť, napríklad v závislosti od veku, typu tela a všeobecnej potravinovej tolerancie. Najmä čerstvé ovocie sa považuje za skutočné energetické bomby, ktoré rýchlo dodajú mozgu a telu potrebné životne dôležité látky. Či už je to v škole, v práci alebo vo voľnom čase, kúsok ovocia sa môže ukázať ako vitalizujúci a osviežujúci v každej situácii.
Potraviny, o ktorých sa hovorí, že majú schopnosti zvyšujúce inteligenciu
Čerpajte z plného množstva alebo na ceste k väčšej energii a výkonu
Skutočnosť, že sa človek zrazu stane génius predovšetkým tým, že konzumuje určité jedlá, je a určite zostane snom. Ak však niekto verí v rozsiahle štúdie, ktoré ukazujú, že iba malý zlomok ľudí na celom svete využíva celý svoj intelektuálny potenciál, potom možno dosiahnuť pamätné výsledky s vhodným základom. A to sa už dá dosiahnuť, ak nezaťažíme svoje telo a myseľ nezdravými potravinami, ale podporíme ich optimálnym fungovaním tým, že im dodáme životne dôležité látky. Najdôležitejšia je tu vyvážená strava, ktorá zahŕňa pravidelnú konzumáciu ovocia, zeleniny, rýb a strukovín. Je zrejmé, že alkohol a nikotín sa nekonzumujú, najmä preto, že súčasné štúdie preukázali negatívny vplyv na výkon mozgu.
Ďalším prvkom, ktorý by sa nemal podceňovať pri optimalizácii sivých buniek, je fyzická aktivita, ktorá sa prednostne vykonáva na čerstvom vzduchu. To podporuje nielen krvný obeh, ale zaisťuje aj uvoľňovanie takzvaných hormónov šťastia, ktoré majú tiež mimoriadne vitalizujúci účinok na našu schopnosť myslenia.
Na záver je potrebné poznamenať, že medzi našou inteligenciou a jedlom, ktoré uprednostňujeme, nepochybne existuje súvislosť, ktorú však nemožno vnímať izolovane od ostatných ovplyvňujúcich faktorov. Záver, že výlučná konzumácia potravín prospešných pre mozog, pretože sú bohaté na životne dôležité látky, vedie k maximálnemu využitiu našich intelektuálnych schopností, je určite zavádzajúci. V opačnom prípade je však pravdepodobné, že nedostatočný prísun dôležitých živín môže z dlhodobého hľadiska znamenať zníženie našej duševnej výkonnosti. Rozhodnutie pre zdravý a prirodzený životný štýl, ktorý zahŕňa všetky spomenuté prvky, sľubuje ideálne riešenie.