Jedlo, ktoré zvyšuje vaše šance na matku
Diéta na plodnosť nie je žiadnou novinkou. Je to v skutočnosti založené na veľmi rozsiahlej štúdii, ktorá sa začala v roku 1991 a ktorej sa zúčastnilo okolo 18 000 žien. O niekoľko rokov neskôr, po zverejnení výsledkov, sa uskutočnili ďalšie dve štúdie v roku 2007. Diéta pre plodnosť bola napísaná pred viac ako desiatimi rokmi a hovorí o stravovacích plánoch, ale aj o výnimkách, ktoré môžete urobiť.
V 90. rokoch minulého storočia Dr. Chavarro a jeho kolegovia vedeli, že obezita znížila šance žien na otehotnenie. Zároveň chceli zistiť, či výživa hrá dôležitú úlohu v plodnosti a či je alebo nie je závislá od telesnej hmotnosti. Osem rokov teda sledovali 18 000 žien, ktoré otehotneli, a sledovali, ako často jedia, aké nápoje konzumujú, čo jedia a aké doplnky výživy užívajú.
Konkrétne strava pre plodnosť navrhuje konzumovať potraviny s vysokým obsahom zdravých tukov, celozrnných výrobkov a rastlinných bielkovín, ktoré stimulujú pravidelnú ovuláciu a rýchlejšie otehotnejú. Na druhej strane nadmerná konzumácia nasýtených tukov, rafinovaných uhľohydrátov, sýtených džúsov a červeného mäsa úzko súvisí s problémami žien s reprodukciou. Rozdiel medzi plodnou stravou a inou všeobecnou stravou je odporúčané množstvo kyseliny listovej. Doktor Chavarro tvrdí, že vo svojom počiatočnom výskume sa zistilo, že vysoká dávka kyseliny listovej súvisí so zdravým tehotenstvom.
Zelení, ovocie a orechy sú bohaté na kyselinu listovú, takže takáto strava môže ženám zaručiť požadované tehotenstvo. Vedci zároveň ukazujú, že tieto pravidlá sú užitočné aj pri stavoch, ako je syndróm polycystických vaječníkov, fibróza maternice alebo polypy a endometrióza.
Potraviny na otehotnenie
Jedzte organicky - Partnerom sa odporúča konzumovať ekologické výrobky, najmä v období rozmnožovania. Komerčné výrobky môžu obsahovať škodlivé herbicídy a pesticídy, ktoré ovplyvňujú ženskú aj mužskú plodnosť. Štúdie ukazujú, že organická zelenina a ovocie majú lepšie nutričné hodnoty.
Jedzte ryby so studenou vodou - Mastné kyseliny pomáhajú produkovať hormóny, zmierňujú zápal a pomáhajú regulovať menštruačný cyklus. Ryby sú ideálnym zdrojom Omega 3, esenciálnej mastnej kyseliny. Zamerajte sa na studenovodné ryby, ako je aljašský losos, treska a halibut.
Jesť ekologické mäso/trávu - Je základným zdrojom mastných kyselín a bielkovín a má nízky obsah nasýtených tukov. Ženy by sa mali vyhýbať mäsu, ktoré pochádza z bežne chovaných zvierat a obsahuje vysoké hladiny pridaných hormónov a antibiotík.
Materská kašička a koreň maca - Konzumujte materskú kašičku vo forme kapsúl, ktorá je založená na mede a je bohatá na množstvo vitamínov, vápnika, železa a všetkých esenciálnych aminokyselín. Koreň maca tiež pomáha zlepšovať zdravie spermií a vajec. Tieto jedlá sa dajú ľahko jesť počas diét, najmä preto, že sa dajú pripraviť v akomkoľvek recepte.
Zelení - Zelená zelenina obsahuje minerály, antioxidanty a vitamíny, ktoré sú všetky nevyhnutné pre plodnosť. Zelenina dostupná v každom obchode je špenát, kel šaláty, rukola a kapusta. Zelená má vysoký obsah vlákniny, ktorá pomáha regulovať hladinu cukru v krvi a odstraňuje prebytočný estrogén z tela, čím zmierňuje problémy s plodnosťou. Ľahko ich zaradíte do stravy, ktorú dodržiavate, a môžete ich konzumovať rôznymi spôsobmi: džúsmi, šalátmi, smoothies, omáčkami alebo vo forme krémových polievok.