Jedlo na jedenie každý deň
Vysoký krvný tlak je problém, s ktorým sa čoraz viac Rumunov stretáva od čoraz mladšieho veku. Denná konzumácia tohto zázračného jedla bude mať netušené zdravotné výhody.
Nádherné jedlo, ktoré znižuje vysoký krvný tlak. Aké ďalšie neznáme výhody má?
Odborníci na výživu označili avokádo za „super jedlo“. Je bohatý na draslík, ktorý pomáha regulovať množstvo sodíka v tele, a tým pomáha regulovať krvný tlak. Avokádo obsahuje aj vápnik, horčík a vitamín E - ďalšie zlúčeniny, ktoré hrajú dôležitú úlohu pri znižovaní vysokého krvného tlaku - a betakarotén, ktorého koncentrácia je najvyššia v buničine v oblasti najbližšej k pokožke.
Prvé príznaky vysokého krvného tlaku sa, bohužiaľ, objavia až vtedy, keď sa problém stane vážnym. Hovorí sa o nej, že je „tichým vrahom“ práve kvôli tomu. Medzi typické príznaky patrí bolesť hlavy, dýchavičnosť, krvácanie z nosa, závraty a únava, bolesti na hrudníku, prítomnosť krvi v moči a problémy so zrakom. Špecialisti odporúčajú dospelým s krvným tlakom presahujúcim 120/80, ktorí nemajú žiadne ďalšie podmienky, na zvýšenie množstva draslíka v strave.
Aké ďalšie jedlá okrem avokáda sa odporúčajú osobám trpiacim vysokým krvným tlakom?
V prípade ľudí s vysokým krvným tlakom platia zásady diéty DASH (dietetické prístupy k zastaveniu hypertenzie). Zoznam potravín, ktoré sa majú konzumovať denne, obsahuje:
- Marhuľová a marhuľová šťava
- Melón
- Nízkotučné alebo nízkotučné mlieko (1%)
- Jogurt bez tuku
- Grapefruit a grapefruitový džús (ak súčasne užívate lieky na zníženie hladiny cholesterolu, poraďte sa so svojím lekárom)
- Huby
- Pomaranče a pomarančový džús
- zelený hrášok
- Zemiaky
- Slivky a slivková šťava
- Hrozienka a datle
- Špenát
- Paradajky, paradajková šťava a paradajková omáčka
- Tón
Ďalšou potravinou s netušenými účinkami na zdravie je guava. Šťava z tohto ovocia môže pomôcť znížiť vysoký krvný tlak a je tiež dôležitým zdrojom vitamínu C. Podľa odborníkov na výživu by tí, ktorí konzumujú každý deň medzi pol a kilogramom guavy, mohli svoj krvný tlak znížiť až o pri 7,5/8,5 mmHg. Okrem toho toto ovocie znižuje hladinu „zlého“ cholesterolu (LDL) v krvi až o 7%, zatiaľ čo zvyšuje hodnotu „dobrého“ cholesterolu (HDL) asi o 5%.
Aké vedľajšie účinky môže mať na zdravie strava bohatá na potraviny obsahujúce draslík?
Draslík je len jednou zo zlúčenín s priaznivými účinkami na ľudský organizmus, to však neznamená, že by sa mal konzumovať v nadmernom množstve. Príliš veľké množstvo môže mať vedľajšie účinky u ľudí s ochorením obličiek. Ak obličky nie sú schopné odstrániť draslík z krvi, bude sa hromadiť v príliš vysokých koncentráciách.
Neodporúča sa ani nadmerná konzumácia avokáda, pretože to môže viesť k priberaniu. Avokádo je jedlo s vysokým obsahom tukov, aj keď je nenasýtené. Mali by sa mu úplne vyhnúť ľudia alergickí na latex.