Jedlo pre dobrý spánok
Prepnutie metabolizmu zo dňa na noc zaisťuje dobrý spánok
Môže byť spánok tiež zlý alebo nezdravý? Je to vlastne tak, že váš mozog potrebuje spánok, ktorý sa dá opísať striedaním fáz hlbokého spánku a takzvaných REM fáz (rýchly pohyb očí). Počas fáz REM mozog spracováva špeciálne zážitky dňa a vytvára v mozgu nespočetné množstvo nových nervových spojení (synapsií). Plytké REM fázy prenasledujú aj viac alebo menej realistické sny cez vaše vedomie. Mozog ukladá špeciálne skúsenosti a naučené veci do dlhodobej pamäte. Sú prítomné vo vašom vedomí nasledujúce ráno a umožňujú vám začať nový deň plný energie. Na rozdiel od toho je spánok vyvolaný spacími práškami alebo veľkým množstvom alkoholu, ktorý skôr pripomína anestetikum a vedie k únave počas dňa.
Epifýza veľkosti hrášku v mozgu hrá hlavnú úlohu pri zmene metabolizmu z dennej na nočnú prevádzku. Predstavuje druh hlavných hodín, ktoré riadia biorytmus závislý od dňa. V tme produkuje nočný hormón melatonín, ktorý sa niekedy označuje aj ako Sandmanov hormón. Melatonín nahrádza denný hormón serotonín. Je tiež známy ako hormón povzbudzovania a šťastia. Ak epifýza už nedostáva svetelné impulzy cez niekoľko vlákien zrakového nervu a myslí si, že je čas sa dobre vyspať, jednoducho premení serotonín v mozgu na melatonín a začne sa pokojný spánok.
Nepremeškajte nič a zabezpečte si darček!
Prihláste sa na odber nášho bezplatného bulletinu - každé dva týždne vám budeme posielať zaujímavé články a informovať vás o aktuálnych témach.
Dostanete tiež exkluzívny úryvok z knihy »Die Hexenschule« od Birgit Jankovic-Steinerovej.
Staňte sa súčasťou jednoduchého úplného bývania - tešíme sa na vás!
Ako prírodnou cestou získate extra dávku spánkového hormónu melatonínu?
Existuje veľa občerstvenia a potravín, väčšinou rastlinných, ktoré obsahujú vysoké hladiny tryptofánu. Bezkonkurenčné množstvo spánkového hormónu melatonínu sa nachádza napríklad v sušených pistáciových orechoch. Niekoľko pistáciových jadier pred spaním poskytuje slušné zvýšenie hormónu v mozgu a umožňuje vám jemné ponorenie sa do ríše snov, pretože melatonín sa ľahko vstrebáva v gastrointestinálnom trakte a na rozdiel od serotonínu je schopný krvi. -Možná bariéra v mozgu prekonať.
Okrem toho ďalšia porcia tryptofánu, esenciálnej aminokyseliny, zvyšuje produkciu melatonínu. Tryptofán môže tiež preniknúť priamo do mozgu a najskôr sa premení na denný hormón serotonín a rovnakým dychom ho prijme epifýza a premení sa na melatonín. Predpokladom však je, že je tma, pretože inak epifýza prestane syntetizovať melatonín.
Nasledujúce jedlá obsahujú veľa melatonínu a podporujú váš proces zaspávania a zaspávania a umožňujú vám kvalitný spánok:
- Pistácie obsahujú veľké množstvo melatonínu (ako je opísané vyššie)
- Vlašské orechy obsahujú ľahko vstrebateľný melatonín
- Niektoré druhy čerešní sú bohaté na melatonín
- Avokádo, banány a mnoho druhov zeleniny poskytujú tryptofán, ktorý sa v medzistupni serotonínu mení na melatonín.
Aké ďalšie vlastnosti potravy podporujú dobrý spánok?
Nielen hormón Sandman zaisťuje dobrý spánok, ale užitočné sú aj ďalšie živiny, minerály a niekoľko ďalších okrajových podmienok. Sladké jedlá, ktoré obsahujú aj ľahko stráviteľné bielkoviny, podporujú proces zaspávania a zaspávania, ak sacharidy nevystreľujú okamžite do krvi ako cukor, ale sú postupne dostupné. To podporuje hladinu cukru v krvi počas noci a zabraňuje ich rýchlemu poklesu, čo môže viesť k prebudeniu. Jesť skoro večer, najmenej dve hodiny pred spaním, je nevyhnutné pre dobrý spánok.
Ktorým potravinám by ste sa mali radšej vyhnúť?
Vysoko tučné a iné ťažko stráviteľné jedlá tesne pred spánkom majú zlú povesť a bránia kvalitnému spánku. Preto je maximom večerného jedla jesť s čo najmenším obsahom tuku. Patrí sem aj vylúčenie veľkého množstva alkoholu, pretože alkohol ovplyvňuje hlavne REM fázy a vedie k dosť olovranému a nezdravému spánku.