Jedlo šetrné k žalúdku, šetrné k žalúdku - FIT FOR FUN
Bolí vás brucho a vlastne nemáte chuť do jedla? Nemali by vám chýbať výživné látky, ale jedzte jedlá, ktoré sú šetrné k žalúdku.
Každý, kto trpí citlivým žalúdkom, ktorý sa vzbúri častejšie, by mal vedieť, čo si má dať na brucho bez toho, aby štrajkoval. Máme pre vás malý zoznam potravín, ktoré sú obzvlášť šetrné k žalúdku a sú ľahko stráviteľné. Okrem toho je tiež dôležité, aby ste vedeli, čo nemôžete tolerovať. Príliš mastné, príliš mastné, príliš silné - často sú to príčiny pocitu plnosti alebo zažívacích ťažkostí. Môže však existovať aj potravinová intolerancia. Urobte si zoznam toho, čo jedli predtým, ako sa príznaky prejavili. Týmto zájdete za svojím rodinným lekárom a požiadajte ich o objasnenie, či ide o alergiu alebo intoleranciu.
Tu je niekoľko potravín, ktoré by vám nemali robiť problém:
fenikel
Aj deti sú upokojené feniklovým čajom, ak trpia kolikou alebo inými tráviacimi problémami. Ak vám vôňa horkosti pripomína problémy s prerezávaním zubov, mali by ste pri varení používať zdravú zeleninu. Fenikel skvele funguje proti nadúvaniu a tiež upokojuje žalúdok.
Avokádo
Avokádo má vysoký obsah draslíka, vlákniny a olejov vhodných pre žalúdok. Pomáhajú naštartovať trávenie a vynikajúco chutia surové - ľahko soľ a korenie a pochutnávajú si na hrianke.
papája
Papája obsahuje špeciálny enzým, ktorý je schopný štiepiť jedlo, ktoré je ťažko stráviteľné. Podporuje trávenie a pomáha pri pálení záhy a hnačkách.
Čerstvo zozbierané v septembri, šťavnaté, jemné, sladké a kyslé, pri skladovaní s mierne plochejšou chuťou. Chutné ako odlomené jablko pre deti i dospelých. Chutné do ovocných šalátov, na plnenie do jablkového koláča alebo do palaciniek.
Jablká
Jablká majú vysoký obsah vlákniny, vysoký obsah pektínu a enzýmov, ktoré pomáhajú telu spracovávať ťažko stráviteľné jedlá. Pri pečení nemusí citlivý žalúdok čeliť kyslosti surových jabĺk, takže sú pre žalúdok ešte ľahšie.
Počas vianočného obdobia mnohých trápia tráviace ťažkosti, pretože dobré jedlo je často dosť ťažké. Škorica - vrchol vianočného korenia - vám môže pomôcť. Pomáha proti plynatosti. Je tiež všestranný: škorica sa hodí k pikantnému kuraciemu mäsu aj k sladkému jablkovému koláču.
Všeobecne platí, že ak máte citlivý žalúdok, je dôležité venovať si čas každému jedlu, dôkladne žuť a pokojne sa najesť. Káva a alkohol sú v ponuke najlepšie zriedka a tlejúce tyčinky na bruchu by v dnešnej dobe nemali nikoho prekvapiť.