Jednoduché a rýchle varenie stránok so zemiakmi

Toto jednoduché a rýchle jedlo zo zemiakov je základné kuchynské jedlo, chutné a veľmi chutné. Zemiakový pokrm sa ľahko pripraví z prístupných a šikovných surovín. Je to mimoriadne v pôstnych dňoch alebo v dňoch, keď nemáte veľa času na varenie.

Zdieľať s kamarátmi:

Toto jednoduché a rýchle jedlo zo zemiakov vám pomôže vyriešiť problém s jedlom v krátkom čase a bez prílišného úsilia. Budete mať chutné a sýte jedlo, dobré si vychutnať iba s chuťou!

Ingrediencie na jednoduché a rýchle jedenie zemiakov

• 5 stredne veľkých zemiakov
• 1 cibuľa
• 1 papriku
• 1 mrkva
• 2 lyžice paradajkovej pasty alebo vývaru
• 2-3 lyžice oleja
• soľ
• korenie
• 1/2 lyžičky sušeného tymianu
• čerstvý kôpor

Jednoduchý a rýchly spôsob prípravy zemiakových jedál

1. Všetku zeleninu umyte a ošúpte, potom nakrájajte nadrobno cibuľu, korenie a mrkvu. Zemiaky nakrájajte na kocky približne rovnakej veľkosti, aby ste ich súčasne uvarili.
2. V kastróle rozohrejeme olej, pridáme cibuľu a povaríme 2 - 3 minúty. Potom pridáme mrkvu spolu s paprikou a necháme ich ešte 3 minúty, kým nezmäknú.
3. Keď zelenina trochu stuhla, pridajte pohár vody a nechajte ju asi 10 minút prevrieť.
4. Potom, čo je zelenina do polovice uvarená, pridáme na kocky nakrájané zemiaky.
   Voda by mala zemiaky pokrývať len veľmi málo, aby sa jedlo nepremenilo na polievku.
5. Varte, kým nie sú zemiaky takmer uvarené, pridajte vývar, tymian a soľ.
6. Po odstavení plameňa pridáme čerstvo nasekaný kôpor. Dodá mu zvláštnu chuť a lákavú arómu.

Podávajte zemiakový pokrm s kyslou uhorkou alebo šalátom z pečeného korenia. Dokonalý je aj plátok čerstvého chleba!

---