Jednoduché recepty na rýchle jedlo, ako schudnúť - tipy na zdravie Refigura

Jednoduché recepty na nízkokalorický pôžitok už za pár minút

Chcete schudnúť a vedieť, aké dôležité sú jedlá pripravené sami. Avšak hojdanie drevenou lyžičkou nie je jednou z vecí, ktoré radi trávite pri voľnom čase? Žiaden problém. Potrebuješ jednoduché recepty, ktoré sú hotové za pár minút. Tu vám predstavíme možnosti, ktoré idú nad rámec ohrievania viedenských párkov s nízkym obsahom tuku.

Zázračná grilovacia panvica so zbraňami na varenie s nízkym obsahom tuku

Pre nízkokalorické recepty grilovacia panvica je skutočná zázračná zbraň. Poskytuje typické grilovacie značky bez toho, aby ste museli zapaľovať drevené uhlie. Pražené látky dodávajú vašim chuťovým bunkám dojem, že konzumujete tučné jedlo. Potraviny určené na vyprážanie naolejujete iba pred kontaktom s drážkami na grilovacej panvici. To šetrí veľa kalórií. Arašidový olej a hroznový olej znesú vysoké teploty.

Nasledujúce jedlá sú obzvlášť vhodné pre grilovaciu panvicu:

Kuracie prsia: Z kuracích pŕs odstráňte šľachy a tuk a hrubý koniec pred pražením poklepte. Po niekoľkých minútach urobte malý rez do kuracích pŕs. Takto vidíte, keď je hotovo. Varenie kuracích pŕs trvá asi desať minút.

Krevety: Čím väčšie sú krevety, tým chutnejšie. Krevety stačí z každej strany opiecť asi minútu.

Cukety, baklažány, papriky: Zeleninu nakrájame na pásiky alebo plátky, potrieme ich olejom a začneme smažiť. Čerstvé bylinky a trochu citrónovej šťavy doladia praženú arómu.

Miešaný šalát premení mäso, nízkotučné klobásy alebo morské plody z grilovacej panvice na kompletné hlavné jedlo. Vlhkosť šalátu tiež zaručuje, že vám nebude chýbať omáčka. Zeleninu je možné pridať k plnému jedlu so syrom, tvarohom alebo orechmi. Ak vám to nestačí: doprajte si krajec alebo dva celozrnné pečivo.

Tip: Popustite uzdu svojej fantázii! Varenie je zábava, aj keď najskôr musíte objavovať zábavu od Freuda. Vychutnajte si zmysel pre úspech a vymýšľajte svoje vlastné recepty. Toto je obzvlášť rýchle a ľahké pri grilovacej panvici.

Jednoduché recepty: k hlavnému jedlu pridajte šaláty

Nemôžete jesť príliš veľa zeleniny. Zelenina, najmä tmavozelené listy, poskytuje dostatok vitamínov, minerálov a takzvaných druhotných rastlinných látok. Patria sem karotenoidy, flavonoidy a polyfenoly. Vedci neustále objavujú nové látky, ktoré chránia rastliny pred chorobami. Pomáhajú vášmu telu neutralizovať voľné radikály. Vláknina zo zeleniny podporuje vaše trávenie a metabolizmus. Zelenina má tak málo kalórií, že môžete zjesť obrovskú porciu - bez toho, aby ste sa dopustili kalorického hriechu. Zmiešajte svoj šalát s nakrájanou paprikou, zeleninou s najvyšším obsahom vitamínu C. Alebo skombinujte pikantnú raketu s peknými listami Lollo Rosso! Ak máte radi pikantné, nakrájajte si do šalátu čerstvú chilli papričku.

Listy dopĺňa bielkovinová zložka

Nasledujúce jedlá premenia jednoduchý šalát na hlavné jedlo:

Konzervovaný tuniak, kapary a olivy
Údený losos alebo údený pstruh
Mäkké alebo natvrdo uvarené vajcia
Nízkotučné salámy
vyprážané tofu
Syrové kocky
Šunkové prúžky
Vyprážaná slanina (nie viac ako 50 gramov na osobu pri chudnutí!)

Výdatná vinaigretta: namiesto miešania pretrepte!

Mali by ste sa vyhnúť mastnej majonéze alebo tisíckam ostrovných dresingov so šalátovými dresingmi. Vinaigretta s vysoko kvalitným olejom, napríklad panenským olivovým olejom alebo avokádovým olejom, a dobrý ocot sú ideálnym šalátovým dresingom na chudnutie. Ktoré produkty si vyberiete, závisí od vašej chuti. Pri príprave vinaigretty má zásadný význam pomer medzi množstvom octu a oleja.

Pomer miešania: jeden diel octu, tri diely oleja

Najrýchlejší spôsob prípravy vinaigretty je v pohári, ktorý má tesne priliehajúce viečko. Najskôr do pohára pridajte ocot s trochou soli. Pre obzvlášť výdatný dresing pridajte lisovaný strúčik cesnaku. Lyžička horčice, lyžička medu a pol lyžičky chrenu urobia o niečo miernejšiu vinaigrettu. Nádobu uzavrite a pretrepte, kým sa ocot nerozpustí. Teraz pridajte olej a znova pretrepte, kým sa nevytvorí mliečna emulzia. Vinaigrette zmiešajte so šalátom a ihneď podávajte.