Jednoduché recepty, vynikajúce jedlo Vyprážané kuracie stehná a krídla so smaženou cibuľkou a restovanými hubami

Recepty tradičného sedliackeho jedla. Jednoduché, sedliacke, lacné a zdravé jedlo. Chutné jedlo, ako doma mama !

Vyhľadajte tento blog

Vyprážané kuracie stehná a krídla so stuženou cibuľou a restovanými šampiňónmi

Hľadáte recepty, ktoré obsahujú aj zeleninu a mäso? Pýtate sa, čo dnes variť? Aké jedlo sa dá pripraviť z húb ?

Nápad by mohol byť dnešný recept, je to niečo ľahko variteľné a veľmi, veľmi kvalitné.

Reč je o vyprážaných kuracích stehnách a krídlach so stuženou cibuľou a hubami

Ingrediencie potrebné pre 2 porcie - 2 osoby:

jedlo
Recept s obrázkom
- 2 celé kuracie stehná
- 4 kuracie krídla
- 3 veľké biele cibule
- 2 veľké mrkvy
- 1 plechovka húb
- olej na vyprážanie
- suché korenie bez E: bazalka, tymián, estragón, paprika

Na panvici rozohrejeme olej. Keď je olej horúci, pridáme kuracie stehná a opečieme a opečieme z oboch strán.

Samostatne do hrnca dáme zohriať 2 lyžice oleja.

jednoduché
Varené jedlo - ilustrácia
Aby ste zabránili trhaniu očí v dôsledku nakrájanej cibule, po odlúpnutí cibule ihneď vložte kúsky cibule nakrájané na polovicu do misky so studenou vodou.

Nechajte ich vo vode aspoň 1 minútu, potom môžete nakrájať malé kocky. Potom ich nechajte stuhnúť a dajte pozor, aby sa nespálili.

Mrkvu očistíme a kuchynským robotom nakrájame na malé kúsky alebo ju nakrájame ostrým nožom.

K uvarenej cibuli pridáme mrkvu, ktorú necháme niekoľko minút spolu povrieť vo vlastnej šťave.

V prípade potreby je možné pridať trochu vody.

Akonáhle je zelenina dobre uvarená, otvorte konzervu s hubami. Zlikvidujte konzervovanú vodu a šampiňóny nakrájajte na malé kúsky. Pridajte vedľa cibule, mrkvy a húb a povarte ich 5 minút.

Vložte hrot každého z vyššie spomenutých korení, tj. Trochu sušenej bazalky, estragónu, tymiánu a papriky.

Obrázky s chutným jedlom
Medzitým, ak sú kuracie stehná dobre zhnednuté, vyberte ich z oleja a orestujte kuracie krídla.

Keď je všetko pripravené, podávajte ihneď po vychladnutí. Podľa chuti osolíme.

Jednoduché a chutné, domáce jedlo, ideálne pre rodinné jedlá !

Vyskúšali ste recept? Tešili ste sa? Varíte väčšinou niečo podobné? Čakáme na komentáre v poliach na komentáre pod článkom a na stránkach google plus a facebook blogu.