Jednoducho božské! Prečo by ste mali do svojho bolonského oleja dávať škoricu

Perfektný bolonský jazyk sa jednoducho nezmieša za chvíľu. Ooooh nie, potrebuje čas, lásku, vedomosti a TÚ tajnú ingredienciu.

mali

Leuteee, sme strhnutí! Nevieme, či ste to vedeli, ale dali ste si niekedy do svojho bolonského jazyka škoricu? Nie? Potom je čas! Pretože škorica posúva bolonskú hru na úplne novú úroveň. Výborne sa hodí aj k lasagne al forno. A takto to funguje:

Ako urobiť perfektný bolonský jazyk:

Koreňová zelenina, slanina, mleté ​​hovädzie mäso, mlieko, víno, maslo, olivový olej - naozaj dobrý bolonský jazyk vyžaduje niekoľko prísad. Nájdete tu originálny recept na pikantnú mäsovo-paradajkovú omáčku z Talianska. V ideálnom prípade by ste bolonské mäso nechať niekoľko hodín dusiť. Teraz sú dve možnosti, ako pridať škoricu:

  • Podľa množstva necháme hodinu povariť pol škoricovej tyčinky.
  • Alebo: na konci doby varenia pridajte štipku škorice (dávka podľa chuti).

Uuand môžete presvedčiť svojich blízkych o tejto neobvyklej ingrediencii! Teraz sme hladní.