Jednoduchý kastról na cestoviny, lacný a chutný ako žiadny iný

Jednoduchý hrniec na rezance

Rýchlo pripravený, veľmi lacný a tak chutný, by si určite mal vyskúšať Babičkin recept na toto jednoduché zapekanie cestovín.

Zloženie pre 4 osoby:
400 g croissantov (makaróny) 40 centov
500 ml mlieka 50 centov
150 g strúhaného syra Cheddar 1,50 eura
30 g masla 40 centov
30 g múky 3 centy
2 lyžice krému 5 centov
1 lyžička horčice 5 centov
1/4 ČL muškátového orieška 5 centov
1/4 ČL cesnakového prášku 5 centov
soľ a korenie
1 polievková lyžica masla na mazanie 10 centov

požadované kuchynské spotrebiče:

Príprava:

Rúru predhrejeme na 200 ° C a pekáčom vymastíme tuk.

Croissanty uvaríme v dostatočnom množstve osolenej vody v kastróle po dobu 5 minút (nepotrebujeme dlhšie, pretože sú stále v rúre) a potom precedíme na sitko na cestoviny.

Medzitým si na miernom ohni rozpustíme v hrnci maslo. Miešajte múku, po jednej minúte vmiešajte asi 150 ml mlieka, keď už nebudú hrudky, pridajte zvyšok mlieka a smotanu.
Krátko privedieme k varu a dusíme 2 až 3 minúty. Odstavíme z plameňa a primiešame nastrúhaný syr Čedar.
Dochutíme horčicou, muškátovým orieškom, cesnakovým práškom, soľou a korením.

Hotové rožky dajte do vymasteného pekáča a natrite ich tvarohovou omáčkou.

Pečieme vo vyhriatej rúre 25 až 30 minút.

Cena za tanier

0,78 eura
Výživové hodnoty na osobu: 500 kcal
20,5 g vaječného bielka/bielkoviny
24 g tuku
46 g využiteľných sacharidov

---