Jednoduchý recept na surový vegánsky pohánkový puding; osobný cestovný blog, osobný rozvoj,

vegánsky

Pár dní som začal experimentovať s rôznymi jednoduchými raw vegánskymi receptami.
Dnes som urobila pohánkový puding.
Čo je to pohánka ?
Pohánka je len jedna z najzdravších potravín, ktoré môžeme jesť.
Je výživný a energizujúci, ale tiež pomáha znižovať hladinu cholesterolu a krvného tlaku.
Semená pohánky sú bohaté na: bielkoviny, vápnik, horčík, draslík, železo, zinok a fosfor.
Pohánka je indikovaná pri hypertenzii, mŕtvici, cukrovke, únave, nedostatku energie, problémoch s pamäťou alebo obehom.
O pohánke si poviem viac v budúcom príspevku.

Čo potrebuješ ?
- semená pohánky
- 1 banán
- dátumy (voliteľné, aby boli sladšie)
- rastlinné mlieko (kokosové, mandľové, sójové atď.) alebo voda (ale chutnejšia je s rastlinným mliekom)
Môžete tiež pridať chia semiačka, škoricu, vanilku, kakao, karobový prášok.atď

Ako sa pripravuje ?
Semená Hesca sa nechajú cez noc máčať vo vode.

pohánkový

Ráno uvidíte, že semená absorbovali vodu.
Pohánku umyte a vložte do mixéra. (Použil som turbodúchadlo Tupperware, ktoré som dostal ako darček a nedostal som ho do užívania - naozaj robí svoju prácu)
Pridajte mixér a banán, datle a rastlinné mlieko.
Na koniec som pridala škoricu, vanilku a chia semiačka.
Výsledok bol veľmi dobrý, ale hlavne zdravý.

0 Odpovede na „Jednoduchý raw vegánsky recept: pohánkový puding“

Ďakujeme za spätnú väzbu Raluca 🙂 Ďalšie recepty budú nasledovať! 🙂