Jedzme menej, aby sme žili dlhšie a spomalili starnutie
Čím menej jeme, tým dlhšie žijeme
Prečo by sme mali jesť menej? Pretože znížením kalórií môžete žiť dlhšie a spomaliť starnutie. Aj keď ste v strednom veku alebo ste ním prekonali, môžete spomaliť biologické hodiny spomalením kalórií.
Je pravda, že čím menej jeme, tým viac žijeme? Ak je toto tvrdenie pravdivé, znamená to, že jeho opak je rovnako pravdivý?
Chorôb staroby sa zbavíte miernou konzumáciou potravy. A najdôležitejšie je, že to môžete začať robiť hneď teraz. Nikdy nie je neskoro zabrániť starnutiu!
Tajomstvom dlhovekosti je umiernenosť?
Boli urobené početné štúdie o tom, ako môžeme spomaliť starnutie a predĺžiť život. Dosiahol sa záver, že moderovanie je kľúčom k dlhej životnosti. Aj keď to nie je najpríjemnejší spôsob, ako sa vyhnúť chorobe a žiť dlhšie, nízky príjem kalórií je tajomstvom dlhého života.
Menej znamená lepšie
Je pravda, že kvantita neznamená kvalitu, ale musíme sa ubezpečiť, že príjem výživných látok je dostatočný. Jedzte menej kalórií, ale vyberte si kvalitné kalórie, aby ste zabezpečili potrebný príjem potrebných živín!
Adventisti v Loma Linda žijú dlhšie ako zvyšok Američanov v USA
Nie je to teória, je to realita, potvrdená jednak štúdiom zvierat, jednak skúsenosťami ľudí z rôznych rás a kultúr. Vegetariánski adventisti v Loma Linda žijú dlhšie ako všetci Američania v USA.
Obyvatelia Okinawy sú najdlhšie žijúci Japonci
Zdá sa, že Japonci žijúci na ostrove Okinawa patria medzi najdlhšie žijúcich ľudí na planéte. Medzi nimi je veľa tých, ktorí majú viac ako 100 rokov.
Ich tajomstvo? Jedzte zeleninu, ovocie a ryby a konzumujte až o 40% menej kalórií ako ostatní Japonci. Chcete si prečítať viac o dlhovekosti Japoncov na ostrove Okinawa? Prečítajte si článok z časopisu National Geografic!
Podľa vedcov z UCLA Medical School nízkokalorická, ale na živiny bohatá strava spomaľuje starnutie a dokonca omladzuje organizmus, niekedy v starobe.
Prijatím tejto nízkokalorickej stravy môžete zvýšiť priemernú dĺžku života a znížiť riziko ochorenia o 50%. To neznamená, že podvýživa alebo polohladenie sú kľúčom k dlhému životu.
Prečo by sme mali jesť menej?
„Dlhú životnosť môžete predĺžiť znížením množstva jedla po zrelosti a strednom veku.“ Roy Walford, Lekárska fakulta UCLA.
Všetko, čo sa spája so starobou, sa oneskorí, keď znížite denné množstvo kalórií. Perióda prehrávania sa predlžuje, strata pamäte sa oneskoruje alebo sa dá vyhnúť.
Biologický vek už nezodpovedá chronologickému. Zvieratá, študované po tom, čo skonzumovali menej kalórií, boli biologicky mladšie. Často mali polovičný biologický vek ako tí v rovnakom chronologickom veku ako oni.
Ako spomaliť starnutie znížením počtu kalórií?
Menej voľných radikálov. Po prvé, telo produkuje menej voľných radikálov. Voľné radikály sú nepriateľmi mládeže. Pri premene na energiu sa spotrebuje kyslík, ktorý produkuje ešte viac voľných radikálov.
Voľné radikály
Prečo sú voľné radikály také nebezpečné? Pretože napádajú bunky. Poškodzuje ich a tým urýchľuje starnutie. Čím viac jete, tým viac kyslíka musíte spracovať. Je to začarovaný kruh. Zníženie počtu kalórií znamená menej voľných radikálov.
Znižuje hladinu inzulínu a cukru v krvi.
Znižuje hladinu glukózy v krvi a hormónu inzulínu. Vysoká hladina cukru v krvi a inzulínu sú indikátormi starnutia. Ak sa rozhodnete jesť veľa, telo musí produkovať viac inzulínu, aby sa jedlo premenilo na cukor v krvi. Príliš veľa inzulínu môže mať vedľajšie účinky na mozog, srdce a steny tepien.
Takto môžete poraziť biologické hodiny:
- Menej vážite a máte menej telesného tuku.
- Rýchlosť metabolizmu je pomalšia.
- Hladina inzulínu a cukru v krvi by mala byť nižšia.
- Tolerancia glukózy a citlivosť na inzulín by mali byť vyššie.
- Diastolický krvný tlak by mal byť nižší.
- Hladina cholesterolu by mala byť tiež nižšia.
- Musíte mať viac bielych krviniek.
Harvardská štúdia prebiehala 27 rokov
Podľa štúdie uskutočnenej na Harvarde na 19 000 absolventoch po dobu 27 rokov môže mať nízky príjem kalórií veľkolepé výsledky.
Muž, ktorý konzumuje menej kalórií, môže žiť o 40% dlhšie, ak si udržiava vláčne telo. Riziko úmrtia na srdcové choroby klesá o 60%.
Pozor, zle študovaní muži boli nefajčiari. Ich hmotnosť nebola nízka kvôli chorobe alebo fajčeniu. Ideálna hmotnosť pre životnosť je asi 20% podpriemerná.
Prečo vegetariáni žijú dlhšie?
Vegetariáni žijú dlhšie ako tí, ktorí jedia mäso. To je dokázaná skutočnosť. Jesť ovocie a zeleninu môže určite predĺžiť ľudský život. Ak budete jesť menej alebo vôbec žiadne mäso, môžete si do života pridať roky dobrého, aj keď genetické dedičstvo nepatrí k najlepším.
Okrem toho, konzumáciou ovocia a zeleniny môžete znížiť alebo dokonca zničiť účinky starnutia predĺžením života. Účinky predčasného starnutia sú takmer vždy viditeľné u tých, ktorí jedia mäso a mliečne výrobky.
Ak k bežnej konzumácii živočíšnych produktov pridáte aj fajčenie a konzumáciu alkoholu, zdvojnásobíte riziko chorôb a predčasných úmrtí.
Konzumácia ovocia a zeleniny ponúka najlepšiu šancu žiť dlhšie a zdravšie. Svoju životnosť môžete maximalizovať odstránením živočíšnych produktov z každodennej stravy. Tí, ktorí jedia zeleninu, majú silnejší imunitný systém a žijú dlhšie ako tí, ktorí jedia mäso a mliečne výrobky.
Silný imunitný systém
Jedným z tajomstiev ľudí s dlhou životnosťou vo všeobecnosti je silný imunitný systém charakteristický pre tých, ktorí majú vegetariánsku stravu.
Telo sa lepšie bráni proti starnutiu. Enzýmy sú aktívnejšie pri neutralizácii voľných radikálov a náprave genetického poškodenia. Enzýmov sa nachádza dostatok v „živých“ potravinách. Keď hovoríme naživo, máme na mysli zeleninu a ovocie, nevarené alebo varené pri nízkych teplotách.
Máte lepšiu imunitu. S vekom sa reakcia imunitného systému znižuje. Znižovaním kalórií sa zvyšuje potencia bielych krviniek. Zlepšuje sa imunita.
Tí, ktorí konzumujú výrobky, z ktorých majú tendenciu jesť viac. Telo potrebuje živiny a vo väčšom množstve sa nachádzajú v zdravých potravinách.
Masožravce vážia viac ako vegetariáni a majú vyšší cholesterol a krvný tlak. Živočíšne produkty majú vyšší kalorický pomer ako zelenina a ovocie.
Choroby spôsobené nesprávnym štýlom stravovania
Ochorenia srdca, ateroskleróza, obličkové kamene, žlčové kamene, osteoporóza, cukrovka typu II a riziko závažných vedľajších účinkov by sa znížili, keby ľudia prijímali vegetariánsku stravu. Riziko vzniku rakoviny prsníka u žien a rakoviny prostaty u mužov je oveľa vyššie u tých, ktorí konzumujú mliečne výrobky a mäso.
Mäsožravce sú predčasne ovplyvňované škodlivými zložkami mäsa a syrov, ktoré urýchľujú starnutie. Živočíšne tuky oxidujú a železné mäso podporuje deštrukciu buniek voľnými radikálmi.
Vegetariáni žijú dlhšie, pretože sa vyhýbajú konzumácii mäsa a majú úžitok z vitamínov, minerálov a antioxidantov v ovocí a zelenine. Majú vyššiu hladinu antioxidantov v krvi, ktoré zastavujú chronické choroby a spomaľujú starnutie.
Ich silný imunitný systém zastavuje infekcie a choroby spojené s imunitou. Jedzte všeobecne menej kalórií a konzumujte menej nebezpečných tukov.
Tajomstvom dlhovekosti je umiernenosť
Aj v prípade vegetariánskej stravy sa však odporúča striedmosť. Neodporúča sa nadmerná konzumácia, ani zdravých spomienok. Okrem toho, aby ste mali čo najlepšie zdravie, je okrem stravovania sa ovocím a zeleninou dobré cvičiť aspoň 30 minút denne.
Chcete si teda užiť zdravie a dlhý život? Osvojte si zdravý životný štýl, pretože teraz viete, prečo vegetariáni žijú dlhšie ako tí, ktorí jedia mäso!
Prečo by sme mali jesť menej? Pretože život znamená viac ako jesť. Som tu, aby som si užíval život a nemôžeme to robiť, pokiaľ nie sme zdraví! Vyberte si zdravie a užívajte si aj tie najmenšie veci!