Jedzte a stále chudnite
zdieľať teraz:
Sprievodca reštauráciou pre vašu cieľovú postavu
Viete to aj vy: celý týždeň ste jedli ukážkovo a tvrdo ste pracovali na dosiahnutí svojich cieľov. Zdržaní od sladkostí, nepití alkoholu, zabezpečili ste dostatok bielkovín v jedlách atď. Teraz sa blíži víkend a s ním aj dlho plánované stretnutie s priateľmi vo vašej obľúbenej talianskej reštaurácii. Samozrejme sa tešíte a tešíte sa na rozsiahlu hostinu. Nakoniec, zarobil si sám, však?
Popremýšľajte: ako často sa po takom obžerstve cítite zabitý? Aspoň tak sa teraz cítim. Cestoviny, pizza alebo chutné jedlo v thajčine sú celé hodiny ako kameň v žalúdku. Jedlo v reštaurácii môže byť niekedy horšie ako rýchle občerstvenie.
Teraz, ak si myslíte, že si dávam iba šalát ... Choďte domov hladní? Ja? V žiadnom prípade!
Tiež rád chodím s priateľmi a jesť všetky tieto dobroty, ale dávam si pozor na pár dôležitých maličkostí, aby som sa cítil dobre a tiež aby mi nezablúdil z cesty a hlavne aby neupadol späť do môjho starého spôsobu života. To sa môže stať rýchlo, akonáhle si zvyknete znova jesť ...
Zakaždým, keď si to všimnem viac, keď strávim útulný večer s priateľmi v reštaurácii:
Porcie vo väčšine reštaurácií sú príliš veľké, príliš tučné a nevyvážené. Pizza, cestoviny a pre mňa ako vegetariána nie sú v ponuke zdroje bielkovín. Ale veľa bieleho chleba. Tiež na dome s lahodným dipom a jemným, mierne slaným maslom ... To vám nemôže chýbať?! Mhhhh .... Ale! Ak chcete dosiahnuť svoj cieľ, ktorým je získanie skvele definovaného tela, je vám to „dovolené“!
Čo to ale znamená teraz? Prestať chodiť s priateľmi? Hodíte všetky svoje plány na víkend cez palubu kvôli plánovanému dosiahnutiu cieľa? Toto samozrejme nie je riešenie! Riešenie však je: veď ako 🙂
V tomto článku som dal dohromady najdôležitejšie tipy s mojím „Sprievodcom reštauráciou“, pomocou ktorého môžete ľahko a úspešne obísť figurínovú pascu „Reštaurácia“ a zároveň zistiť, ako k takýmto návštevám reštaurácie pristupujem ja a moje ciele.
Uvidíte, že iba pomocou niekoľkých malých trikov môžete prežiť pekný večer s priateľmi a chutné jedlo. A nasledujúce ráno ste sa bez krivdy a svedomia a so skvelým pocitom v žalúdku (v pravom slova zmysle feeling) dostali o krok bližšie k svojej vysnívanej postave
Absolútne NIE Choď dopredu
Stratégia je pre mňa absolútne tabuizovaná: „Cez deň šetrím, takmer nič nejem, pretože sa chcem večer ešte ísť najesť.“ Naopak! Tajomstvo spočíva v plánovaní presne opačným smerom 🙂
Mali by ste dodržiavať nasledujúce body:
Vykonajte správne opatrenia
Správne „preventívne opatrenie“ zabráni chute a vy sa najskôr nehrnete hladne na kôš s chlebom.
Vstup do večera: bez chleba
Zvodne stojí na stole a zdá sa, že na nás volá: „Zjedz ma!“. Košík na chlieb vás pozýva chytiť ho. Najmä keď je chlieb ešte teplý a podáva sa s lahodným dipom ... Koš na chlieb zatlačte na druhý koniec stola.
Nebude to pre vás ťažké, ak ste dodržali prvé pravidlo a nesedíte za stolom vyhladovaní, ako to väčšina ľudí robí. TOTO NIKDY NEROBÍŠ!
Oveľa lepšie: na úvod si dajte malý zelený šalát alebo malý šalát Caprese (paradajkovo-mozzarella). Vyhýbajte sa ale hotovým šalátovým dresingom. Ja si často dám len ocot a olivový olej, ktoré si dávam osobitne a potom si to dávkujem sama. Samozrejme, neexistujú žiadne krutóny, inak by ste mohli chlebík rovno zjesť 😉
Žiadne prázdne sacharidy/nie príliš veľa sacharidov
Chlieb vpredu je už začiarknutý. Sladké nápoje (Cola, Fanta a tiež džúsy), ako aj pizza z bielej múky nemajú miesto vo vašom pohári ani na tanieri.
Objednali ste si hlavné jedlo s prílohami, napríklad zemiaky, cestoviny, ryža? Potom sa opýtajte čašníka, aká veľká je porcia a nechajte si časť prílohy vymeniť/doplniť čerstvou zeleninou.
Takéto prílohy však úplne nevynechajte. To by znamenalo vzdať sa ... Potrebujete tiež sacharidy, len nie nadbytočne. Najlepšie na tomto spôsobe stravovania na cestách je to, že dostanete rovnako veľkú porciu ako všetci ostatní a budete jej minimálne tak plní ako všetci ostatní pri stole.
Drž sa ďalej od vyprážaných jedál a nepríjemnej omáčky/polievok
Vyhýbajte sa všetkému, čo je vyprážané, pečené alebo gratinované. Na jednej strane hlboké vyprážanie uchováva viac tukov v potravinách a na druhej strane obsahuje trans-tuky (veľmi zohriate tuky), ktoré sú pre naše telo nezdravé. Radšej používajte jedlá, ktoré sú varené, grilované alebo dusené.
Je potrebné vyhnúť sa krémovým omáčkam a krémovým polievkam. Obsahujú vysoké percento tuku, ktorý v kombinácii so sacharidmi nemá na tanieri miesto, ak sa chcete stravovať pri vedomí.
Alkohol: 1 - 2 poháre vína alebo piva
= 1 cheeseburger!
Popravde, k jedlu by nemal chýbať pohár vína ...?! Alkohol a veľa jedla, bohužiaľ, nie sú dobrou kombináciou. Jedna alebo dve poháre vína alebo piva večer rýchlo dodajú telu kalórie z cheeseburgeru! Okrem toho: Alkohol spomaľuje spaľovanie tukov, zvyšuje chuť do jedla a poskytuje dostatok prázdnych kalórií navyše.
Vždy si najskôr objednám veľkú fľašu minerálky, aby som medzi tým mal vždy dosť pitia.
Ak stále chcete jednu pohárik: nealkoholické pivo a streky na víno (so suchými odrodami) sú lepšou alternatívou k normálnemu pivu a vínu.
Jedzte pomaly, dôkladne žujte
Ste vždy v strese a často sa musíte ponáhľať dole ...
Jedzte pomaly! Dajte si malé sústa a občas si dajte pauzu. Všetko sa dá vychutnať oveľa lepšie, a o to ide.
A v neposlednom rade je jedným z dôvodov to, že pocit sýtosti nastáva až po približne 20 minútach a až pri pomalom jedle najskôr pocítite, či ste sýti alebo nie.
Bez dezertu
Aj keď to občas znie tak zdravo ... Aj jogurtová vanička s ovocím je prázdna, uhľohydráty a cukor sa zaručene vždy použije v každom dezerte.
A ak tomu venujete pozornosť: V tej chvíli už aj tak nemáte hlad. V súčasnosti teda nemožno hovoriť o „zrieknutí sa“!
Zajtra je tiež deň
Nezjedzte nevyhnutne všetko, najmä ak sa už cítite plní. Na rozdiel od odporúčaní babičky to nemá žiadny vplyv na počasie. Avšak veľmi na vašom faktore dobrého pocitu!
Dávam prednosť malým štartérom alebo sa obmedzím na tieto pre väčšie hlavné jedlá a štartér vynechám.
Alternatíva, ak stále chcete oboje: Vždy mám niečo zabalené pre veľké porcie. V Amerike úplne normálnej sme stále trochu hanbliví. Ale verte mi, že som to testoval viackrát a nikdy to nie je problém. A tak sa napríklad môžem tešiť na ďalší deň na ďalší deň pri thajskej večeri 🙂
V skutočnom chráme pre labužníkov je to určite zamračené - aj keď ich časti zvyčajne ťažko vedú k presýteniu 😉
ZÁVER
Pri správnej stratégii návšteve reštaurácie nič nestojí v ceste a bol by som rád, keby som vám s týmito tipmi trochu pomohol 🙂
Na záver musím v tejto chvíli povedať veľmi jasne: najmä v prvých týždňoch zmeny stravovania nezničíte všetky úspechy z minulého týždňa, ak nebudete postupovať podľa o.s. Dodržiavajte pravidlá. Chcete dostať seba a svoje telo do špičkovej formy a udržať ich tam, že?
Ak by ste si teraz mali tajne myslieť: „Ale nechcem sa zaobísť bez vynikajúcich cestovín, červeného vína a dezertu tiramisu, je to pre mňa príliš hlúpe a príliš vyčerpávajúce ...!“
Tak to urobte ako predtým ... Ale z mojej strany hovorím:
Potrebujete viac tipov na stravu v každodennom živote na cestách i v práci? Potom vám môžem odporučiť môj nasledujúci článok: „Optimálna strava do práce i na cesty“ .
A ak by ste sa chceli dozvedieť viac o mojom veľmi osobnom výživovom koncepte alebo máte veľmi zvláštnu požiadavku, potom ma kontaktujte. Som tiež k dispozícii osobne pre všetky vaše otázky 🙂 Kliknite sem, ak by ste sa chceli dozvedieť, ako ma môžete kontaktovať .
Váš