Low Carb - byť alebo nebyť Bund Deutscher Radfahrer

Nízky obsah sacharidov - byť alebo nebyť

Júna 2015 - Jürg Hösli

V dnešnej diskusii o výžive sa ľudia často úplne ignorujú, čo je skutočne nízky obsah sacharidov a čo nie. Toto je obzvlášť výrazne podporované pseudo Probro Science a páchateľmi fóra. Preto by som v tejto chvíli chcel uviesť osobnú definíciu:

Vidíme teda, že telo má veľa možností na výrobu vlastných sacharidov. Ak zjeme veľkú časť mäsa, črevo z neho urobí sacharidy. Nemáme teda absolútnu kontrolu nad tým, koľko sacharidov do systému skutočne pridáme, pretože systém nás skutočne prevyšuje. Čo
je skutočne o základnej potrebe. Ak vychádzame z toho, že telo musí na výrobu sacharidov využívať energiu, potom by sme mohli kacírsky tvrdiť, že redukcia tukov sa skutočne stane problémom prosperity, ale telo má väčší záujem nemrhať energiou. Na vede vidíme, že ak telu doprajeme príliš málo sacharidov, reaguje na to stresom. Tento stres má vplyv na hlad, psychologický výkon, výkon, acidobázický stav človeka, funkčnosť tela, tiež libido muža alebo ochotu počať ženu. Týmto krátkym zhrnutím sa dostávame k definícii
základné potreby tela sú už o krok bližšie. Definíciu môžete poskytnúť rôznymi spôsobmi:

---