Jedzte ako zbytky babičky recept od Michaely Kaniber, bavorskej štátnej ministerky pre

Zvyšok receptu od Michaely Kaniberovej, bavorskej štátnej ministerky pre výživu, poľnohospodárstvo a lesy

recept

Michaela Kaniber je od marca 2018 bavorskou štátnou ministerkou pre výživu, poľnohospodárstvo a lesníctvo. (Obrázok: Hauke ​​Seyfarth/StMELF)

Jeden z mojich obľúbených zvyškových receptov som dostala od babičky. Len s niekoľkými ingredienciami často vykúzlila chutné a lacné jedlá. Neskôr som toto jedlo rád uvaril. Na jednej strane sa kvôli nedostatku času musím často rýchlo pohybovať. Ale samozrejme aj preto, že mi pripomína moje detstvo dobrým jedlom u babičky. Zdravé jedlo sa dá rýchlo pripraviť z regionálnych organických produktov.

Zloženie:

500 gramov cestovín

125 gramov masla

1 lyžička soli

1 polievková lyžica Vegaty (chorvátska zelenina a korenie) alebo organický zeleninový vývar

Príprava:

Na varenie špagiet dajte do veľkého hrnca asi 1 liter vody na 100 g suchých rezancov a za stáleho bublania ich priveďte k varu. Primiešajte 1 lyžičku soli. Potom pridáme cestoviny.

Občas premiešame, aby sa cestoviny nelepili. Asi po 8 až 10 minútach sú rezance hotové.

Medzitým si nakrájame paradajky na malé kúsky. Na panvici si rozpustíme maslo a potom za stáleho miešania zohrejeme kúsky paradajok. Nakoniec zalejeme vodou a pridáme zeleninový vývar. Kto má rád čerstvé, môže si nakrájať sezónnu zeleninu a pridať ju.

Ak ho zahrejete niekoľko minút, zostane chutný a má sústo. Dobrú chuť.

Diskutujte s nami a navzájom rovnocenne: Môžete vyjadriť svoj názor na všetky naše príspevky - ale majte oči otvorené. Publikujeme iba články označené menom. Anonymné žiadosti o slovo neprispievajú k serióznej diskusii a nebudú brané do úvahy.

Ak máte akékoľvek otázky, pri písaní komentára uveďte svoje meno a adresu (do textového poľa). Užitočné je aj telefónne číslo (zverejní sa iba vaše meno).

Naša funkcia komentárov nie je vhodná pre reklamu na produkt. Ak by ste chceli umiestniť inzerát, jednoducho nám zavolajte (Tel. 0 89/54 65 55) alebo pošlite inzerát pomocou nášho online formulára inzerátu. Sme tu, aby sme pomohli!