Jedzte zdravé chutné ovocné recepty

Berry lasagne, kivi limonáda, slivka dachi - iba tieto slová sa rozplývajú na jazyku. Vyskúšajte naše chutné ovocné recepty na letný čas.

Berry lasagne

ovocné

Ingrediencie na 4 porcie:

  • cca 500 g rozmixovaných bobúľ
  • 6 listov lístkového cesta (cca 20 x 10 cm)
  • 1 vajce
  • 4 lyžice cukru
  • 400 ml krému
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 1 balíček stabilizátora krému
  • 50 g jahodového džemu
  • 2 lyžice práškového cukru

Príprava:

Bobule umyjeme a scedíme. Podlhovasté pláty lístkového cesta rozpolené krížom krájame na polovicu. Dvanásť štvorcov dáme na plech vystlaný papierom na pečenie, rovnomerne ich prepichneme vidličkou, potrieme dobre rozšľahaným vajcom, posypeme cukrom a pečieme na 200 stupňoch na strednej priečke asi 8 - 10 minút do zlatista a necháme vychladnúť.

Smotanu s vanilkovým cukrom a smotanou vyšľaháme dotuha. Vložte bobule do misy a marinujte s jahodovým džemom. Teraz navrstvíme lasagne: na tanier dáme štyri štvorčeky z lístkového cesta, na každý natrieme 1 lyžicu šľahačky a posypeme polovicou bobúľ. Na vrch poukladáme ďalšie štyri pláty lístkového cesta a znova potrieme krémom. Natrieme zvyšné bobule, zakryjeme zvyšnými lístkami cesta a lasagne posypeme práškovým cukrom.

Rýchle a zdravé recepty pre deti

Existuje ešte viac videí so zdravými receptami tu.

Sóda kivi

Príprava:
Olúpte ovocie kivi. Dužinu zo štyroch druhov ovocia a med dajte do vysokej misy a pyré.
Potom nalejte pyré do štyroch vysokých pohárov a pridajte minerálnu vodu. Piate olúpané ovocie nakrájajte na plátky. Každým rezom zabodujte a na okraj pohára prilepte plátok kivi. Ozdobte sódu slamkou.

Zwetschgendatschi

Suroviny asi na 20 kusov

  • 150 g tvarohu
  • 6 lyžice oleja
  • 4 lyžice mlieka
  • 1 vajce
  • 80 g cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 1 štipku soli
  • 300 g múky
  • 50 g masla na mazanie
  • 4 lyžice múky na posypanie
  • 50 g masla na kefovanie
  • 1 kg sliviek
  • Podľa sladkosti sliviek 4 - 8 lyžíc cukru na posypanie

Príprava:
Tvaroh, olej, mlieko, vajce, cukor, vanilkový cukor a soľ spolu dobre premiešame v miske. Pridajte múku a prášok do pečiva a vymieste z nich hladké cesto. Plech vymastíme maslom a múkou. Cesto rozvaľkáme a dáme na vymastený plech. Maslo rozohrejeme a potrieme rozvaľkaným cestom.

Slivky umyjeme, zbavíme jadier a pevne ich poukladáme na cesto. Dači dáme piecť na stredný rošt asi 30 minút na 200 ° C, vyberieme ich a posypeme cukrom. Necháme krátko vychladnúť a podávame so šľahačkou.

Kocky čučoriedok

Vďaka ovocným kockám ľadu je rovnomerná voda vyhľadávaným prostriedkom na potlačenie smädu a sú vyrobené bleskurýchle: Jahody, maliny, ríbezle alebo černice jednoducho zamrazte trochou vody v nádobe na kocky ľadu. Ak chcete, môžete pridať citrónový balzam alebo list mäty - a ovocné osvieženie je pripravené.

Tip: Kocky ovocia sú skutočným lákadlom každého letného koktailu.