Jedzte zdravo nalačno! Barre Fitness Academy - blog
Jedzte zdravo nalačno bez straty svalovej hmoty!
Počas pôstu nebudete jesť celé mäso a vaječné bielkoviny. Ak nebudete konzumovať proteínový prášok ako doplnok, nevyhnutne začnete strácať svalovú hmotu.
Budete mať menej energie na cvičenie a vaše svaly budú mať čoraz menej zdrojov na zotavenie.
Začnete jesť viac sacharidov, pretože väčšina pôstnych sietí obsahuje veľa sacharidov.
S chudším svalstvom bez tónu, častými jedlami na báze zemiakov, cestovín, chleba začnete priberať.
Tu je niekoľko praktických rád, aby ste neprišli o svalovú hmotu!
Nejedzte sóju, aj keď ste už počuli, že sója nahrádza mäso. Ale s najväčšou pravdepodobnosťou ste nepočuli, že sója je kontraindikovaná kvôli problémom s vysokým obsahom estrogénu. Látky, ktoré ovplyvňujú štítnu žľazu a rôzne kontaminanty vznikajúce pri spracovaní. Ak sa napriek tomu rozhodnete jesť sóju, použite prírodne spracovanú a fermentovanú možnosť: fermentované tofu, sójová omáčka, fazuľa, hrášok, strukoviny.
Vyberte sa cvičiť a trénovať v pôstnych dňoch. Touto stratégiou sa uistíte, že svojim svalom dodáte bielkovinu, ktorú potrebujú na zotavenie. Zároveň máte dostatok energie na silový tréning. Cvičenie a fitnes spôsobujú malé prerušenia svalového vlákna. Aby sa svaly mohli zotaviť, potrebujú ihneď po cvičení porciu kompletných bielkovín. Ak trénujete v dňoch, keď nejete mäso, vaše svaly sa nemajú z čoho spamätať. Pomaly, ale isto stratia tón.
Ak nie ste nalačno, pokúste sa zjesť o 30% viac mäsa ako obvykle. Ak bežne zjete 3 porcie mäsa denne, pokúste sa na večeru zjesť napríklad kúsok a pol lososa.
Ak nejete mäso vôbec, skúste si stravu doplniť bielkovinovým práškom z rastlinných zdrojov. Je zrejmé, že tuhá strava je vyššia ako proteínový koktail. Ale keď nejete mäso, doplnenie bielkovinovým práškom je dobrý spôsob, ako cvičením nestratiť svaly natoľko vybudované.
Počas pôstu sa odporúča konzumovať dve porcie práškového rastlinného proteínu. Ostatné dni porcia.
Tu tiež nájdete bielkoviny výlučne z rastlinných zdrojov založené na rastlinách.
V pôstnych dňoch to so sacharidmi nepreháňajte. Namiesto varených zemiakov alebo ryže sa rozhodnite pre pečenú zeleninu a niekoľko olív. Avokádový šalát, hrniec chutnej zeleniny alebo paprikové tyčinky s humusom. Rozhodnite sa pre zeleninu kombinovanú so zdravými a plniacimi tukmi. Ako poslednú možnosť použite pôstne recepty so zemiakmi, cestovinami alebo chlebom.
Pozor na oleje!
Na varenie nepoužívajte slnečnicový olej, hroznový olej, repík alebo kukuricu. Sú lacnejšie, ale na polici sa držia niekoľko mesiacov, čo spôsobuje oxidačný stres a vedie k zápalu v tele. Nasýtené tuky rastlinného pôvodu majú nespočetné množstvo zdravotných výhod. Nájdeme ich v kokosových vločkách, kokosovom oleji, kokosovom mlieku. Na varenie sa kokosový olej z tmavého skla alebo olivový olej považujú za zdravé.
Optimálna ľudská strava má ako podiel výživných látok (kalórie z celkových denných kalórií) nasledujúce hodnoty: tuky 30-60%, bielkoviny 20-30%, sacharidy 10-50%.
Výrobky nalačno a potraviny nachádzajúce sa v obchodoch nie sú práve zdravé. Všeobecne v obchodoch, ktoré predávajú výrobky pre „diétne“ alebo „vegetariánske“, nájdeme sóju, spracované obilniny, cestoviny, múku, oleje, cukor. Rovnako aj ďalšie potraviny, ktoré nemožno zahrnúť ani do zdravej výživy. Získajú inteligentnú reklamu, ktorá klame spotrebiteľa.
Tieto tipy vám pomôžu vedieť, čo jesť v pôstnych dňoch, aby ste nepriberali a nestratili výsledky, pre ktoré ste tak tvrdo pracovali.