Jeruzalemský artičokový sirup ako alternatíva k prírodnému medu SONNENPUR - SUPERFOOD PRE KAŽDÉHO

Rastlina je tiež známa ako „zemská hruška“ a „topinambur“.

jeruzalemský

Sirup Topinambur ÖKO sa vyrába zo šťavy z hľuzy rastliny topinambur v biologickom procese. Jeruzalemský artičokový sirup je prírodné sladidlo a vláknina.

Svojím obsahom železa topinambur výrazne prekonáva ostatné hľuzy (mrkva, zemiaky, červená repa, červená repa atď.).
Topinambur obsahuje aj: draslík, vápnik, kremík, horčík, sodík, fluór, chróm a ďalšie minerály.

Topinambur obsahuje celulózu, pektín, organické kyseliny, tuky, bielkoviny a nenahraditeľné aminokyseliny.
Je tiež bohatý na vitamíny: B1, B2, B6, C, PP, karotenoidy. Obsah karoténu v jeruzalemskom artičoku je 60 - 70 mg na 1 kilogram.

Topinambur obsahuje nenahraditeľné aminokyseliny: Arginín, Valine, Lyzín, Leucín i.a.
Topinambur má vysoký obsah buničiny.
To všetko robí z topinamburu produkt, ktorý je jednoducho nevyhnutný pre udržanie zdravia.

Topinambur je obzvlášť cenený, pretože jeho hľuzy sú bohaté na inulín, prírodný analóg inzulínu. Čerstvé jesenné hľuzy sú užitočnejšie, pretože časť inulínu sa počas skladovania zmení na fruktózu (v dôsledku hydrolýzy).
Pre diabetikov fruktóza nahrádza v strave cukor.
Presne z tohto dôvodu sa topinambur odporúča predovšetkým pre diabetikov.

Topinambur môžu bezpečne používať deti, starší ľudia a ľudia s alergiou na med.

Užitočné vlastnosti topinamburu:

  • Prírodné surové sladidlo. Obsahuje inulín, ktorý štiepi molekuly cukru.
  • Znižuje hladinu cukru v krvi, normalizuje činnosť pankreasu.
  • Zvyšuje pružnosť ciev, rozpúšťa tromby. Prevencia mŕtvice a srdcového infarktu.
  • Zlepšuje pozornosť, koncentráciu, pamäť. Znižuje únavu.
  • Zlepšuje prácu gastrointestinálneho traktu, prispieva k normalizácii metabolických procesov.
  • Zvyšuje odolnosť voči chorobám, zlepšuje pohodu.
  • Prispieva k chudnutiu, je bezpečnou prírodnou náhradou cukru.
  • Vhodné na konzumáciu pre: deti, diabetikov, starších ľudí, ľudí s alergiou na med

Kľúčové vlastnosti:
Chuť: prírodná
Zloženie: Cibuľky topinamburu, voda
Obsah cukru: 0,0 (%)