Jesť sušené slivky je dobré iba na pôstne dni - KFetele
Informácie dňa:
Ako pripraviť sušené slivkové jedlo. Všetky ženy v domácnosti milujú, keď sa postia
Existuje iba niekoľko dobrôt, ktoré si ženy v domácnosti môžu pripraviť počas pôstu, a jednou z nich je konzumácia sušených sliviek.
Nielen, že je chutný a sladký vďaka slivkám, ale tiež vás udrží hladný, pretože ryža je kľúčovou ingredienciou pri príprave tohto pôstneho jedla.
Jedným z nich je jedlo zo sušených sliviek, recept, ktorý sa dá prispôsobiť pre chvíle, keď sa postíme.
V skutočnosti je toto jedlo varené s mäsom, ale pre tých, ktorí sa postia, je mäso nahradené ryžou.
Suroviny na konzumáciu sušených sliviek s ryžou
Na jedlo so sušenými slivkami si vyberte ryžu s veľkým zrnom, ako na rizoto. Asi 150 gramov ryže na 450 ml kuracej polievky. Pridajte maslo alebo olej a červenú cibuľu, 150 gramov, ale tiež lyžicu olivového oleja. Kvôli zvláštnej príchuti bude toto jedlo posypané bielym vínom, najlepšie 100 ml.
Nezabudnime na hlavnú ingredienciu, slivky! 125 gramov sušených sliviek bude stačiť na prípravu chutného a sýteho jedla.
Ako pripraviť sušené slivkové jedlo
Najlepšie by bolo, keď varíme akékoľvek jedlo, a mali by sme odvážiť jednotlivé ingrediencie. Nielenže nám všetko vyjde, ale pochvalu si odnesieme aj od tých, ktorí ochutnajú naše jedlo.
Ďalším aspektom, na ktorý treba pamätať, keď začneme pripravovať sušené slivky s ryžou, je namočiť slivky cez noc, ak sú veľmi suché.
V hrnci speníme červenú cibuľu so štipkou soli, nad ktorú pridáme maslo a olivový olej.
Po sklovitosti cibule pridáme ryžu, ktorú zalejeme bielym vínom. Za stáleho miešania ryže počkajte, kým sa odparí alkoholová para.
Kuraciu polievku môžeme pripraviť za 30 minút, kým začneme jesť sušené slivky. Postupne ju pridávame k ryži, ale iba ak je horúca a dochutíme ju soľou a mletým korením.
Po pridaní všetkej slepačej polievky pridáme slivky nakrájané na polovicu. Ďalej miešame asi 25 minút, podľa ryže a pokynov na obale.
Sušené slivkové jedlo sa podáva teplé, pretože po vychladnutí je suchšie.