Jód, vitamíny, omega-3 mastné kyseliny - doplnky výživy počas dojčenia Doplnky výživy Klartext
V supermarketoch, drogériách, lekárňach a na internete nájdete množstvo špeciálnych produktov pre dojčiace ženy. Ktoré sú užitočné - ktoré sú zbytočné?
Základné informácie v skratke:
- Dojčiace ženy majú zvýšenú potrebu energie (kalórií), ako aj niektorých minerálov a vitamínov.
- Pri pestrom a pravidelnom jedle môže byť táto ďalšia potreba zvyčajne pokrytá jedlom - konkrétnym výberom jedál, tiež vegetariánskou stravou, ktorá obsahuje mlieko/výrobky a vajcia.
- S niektorými výživnými látkami (napr. Jód, omega-3 mastné kyseliny) ovplyvňuje strava dojčiacich žien výživový obsah materského mlieka.
- Na bezpečné pokrytie zvýšenej potreby jódu sa dojčiacim ženám odporúča užívať 100 až 150 µg jódu denne vo forme doplnku výživy. Doteraz to urobilo príliš málo ľudí.
- Všeobecný príjem iných doplnkov výživy sa neodporúča.
- Väčšina doplnkov výživy alebo špeciálnych potravín, ktoré sú k dispozícii v obchodoch pre dojčiace ženy, obsahujú okrem jódu aj ďalšie výživné látky, z ktorých niektoré sú zbytočné alebo príliš vysoké.
stanislav uvarov/Fotolia
Ako sa mení potreba výživy počas dojčenia?
Počas dojčenia produkcia mlieka zvyšuje potrebu energie odhadom o 500 kcal/deň; to je viac ako v tehotenstve. Ak sa ďalšie potraviny vyberajú rozmanitým spôsobom (napr. Viac rýb, zeleniny, ovocia, kvalitných rastlinných olejov a celozrnných výrobkov), je možné pokryť zvýšenú potrebu minerálov (napr. Zinok a horčík) a vitamínov (napr. B6, vitamín E).
Na splnenie zvýšených výživových a energetických požiadaviek počas dojčenia je vhodná aj takzvaná ovo-lakto-vegetariánska strava, t. J. Rastlinná strava plus mlieko/výrobky a vajcia. Počas dojčenia sa neodporúča výlučne vegánska strava. Ak sa stále chcete stravovať vegánsky, mali by ste vyhľadať lekársku pomoc. Príjem potravinových doplnkov (vrátane jódu, vitamínu B12) je potom nevyhnutne potrebný.
Ktoré produkty reklama odporúča, čo má zmysel?
S heslami ako „živiny špeciálne prispôsobené túžbe mať deti, tehotenstvo a dojčenie“ a „poskytuje dôležité živiny pre vývoj dieťaťa od samého začiatku - podporuje blaho matky“ sa propagujú výrobky, ktoré by mali byť rovnako vhodné pre túžbu mať deti, tehotenstvo a dojčenie. Potreba živín v tele sa v týchto fázach veľmi líši. Väčšina prípravkov obsahuje „komplexné balenie“ vitamínov, minerálov a stopových prvkov, hoci dojčiacim ženám sa odporúča užiť iba ďalších 100 µg jódu denne.
Všetky ostatné živiny sa dajú konzumovať aj vyváženou stravou počas dojčenia. Obzvlášť znepokojujúce: stopové prvky ako selén a zinok sú v prípravkoch niekedy obsiahnuté v dávkach, ktoré sú mnohonásobne vyššie ako odporúčanie Federálneho inštitútu pre hodnotenie rizík. Mnoho výrobkov obsahuje aj železo, ale toto by sa malo dopĺňať, iba ak je diagnostikovaný nedostatok železa.
Okrem toho vynikajú aj ponuky výrobcov z dôvodu ich veľmi vysokých cien: Za väčšinou nadbytočných výrobkov sa často účtujú náklady až 1 euro za deň.
Ako môžem splniť zvýšenú potrebu jódu?
Obsah jódu v materskom mlieku závisí od prísunu jódu diétou pre matku. Dôležitým zdrojom príjmu jódu sú morské ryby, jodizovaná kuchynská soľ, ako aj potraviny z nej vyrobené (napr. Chlieb) a mlieko a mliečne výrobky. Aktuálne údaje ukazujú, že zásoby jódu v populácii stále nie sú optimálne alebo v súčasnosti dokonca vykazujú klesajúci trend. Dojčiacim ženám sa preto odporúča, aby popri diéte bohatej na jód užívali 100 - 150 mikrogramov denne vo forme doplnku výživy.
Dojčiacim ženám sa odporúča, aby popri diéte bohatej na jód užívali 100 - 150 mikrogramov denne vo forme doplnku výživy. Podľa aktuálnych údajov zo štúdie SuSe iba tretina žien užíva doplnok výživy obsahujúci jód počas tehotenstva a počas dojčenia.
Ženy s ochorením štítnej žľazy by mali vyhľadať lekársku pomoc o doplnení jódu.
Prípravky zo sušených rias a morských rias, ktoré tiež obsahujú jód, sa neodporúčajú kvôli kolísavému a niekedy veľmi vysokému množstvu jódu.
Ako môžem uspokojiť zvýšenú potrebu omega-3 mastných kyselín (DHA)?
Polynenasýtené takzvané omega-3 mastné kyseliny sa musia prijímať s jedlom a prenášať na dieťa prostredníctvom materského mlieka.
Dobrým zdrojom rastlinnej omega-3 mastnej kyseliny alfa-linolénovej kyseliny sú napríklad repkový, vlašský a sójový olej. Organizmus ale tiež potrebuje omega-3 mastné kyseliny zo živočíšnych potravín, ako je napríklad kyselina dokosahexaénová (DHA). Je súčasťou nervového tkaniva a sietnice oka, a preto je v dojčenskom veku dôležitý pre normálny vývoj zraku a schopnosť myslieť. S dvoma jedlami z morských rýb týždenne - vrátane najmenej jednej mastnej ryby, ako sú sleď, makrela alebo losos - je možné splniť požiadavku na DHA počas dojčenia.
Dojčiace ženy, ktoré nekonzumujú pravidelne ryby, môžu DHA prijímať prostredníctvom doplnkov výživy (200 mg/deň), napr. Prostredníctvom kapsúl z rybieho oleja alebo z mikroorias.
DGE: Referenčné hodnoty pre tuk, 2. vydanie, 5. aktualizované vydanie, 2019
Zdravá v živote - Sieť mladých rodín (2016): Výživa a cvičenie pre kojencov a dojčiace ženy, Mesačný vestník pre pediatriu 2016 [Suppl 5]: 164: S433-S457
Spolkový inštitút pre hodnotenie rizík, dodávky jódu v Nemecku opäť klesajú - tipy na dobré zásobovanie jódom, aktualizované otázky a odpovede týkajúce sa dodávok jódu a prevencie jeho nedostatku od BfR od 20. februára 2020
DGE (2020): Kapitola 3 „Štúdia o zbere údajov o dojčení a výžive dojčiat v Nemecku - SuSe II“, predbežné zverejnenie 14. správy o výžive DGE online od septembra 2020