Jogurt, základný prvok zdravej výživy

Detská obezita. Metódy prevencie a liečby

Kardiovaskulárne choroby, cukrovka, obezita, funkčné zažívacie poruchy, osteoporóza, anémia sú len niektoré zo stavov, ktoré sú spojené s nadmernou alebo nedostatočnou stravou. Tvárou v tvár tejto alarmujúcej situácii lekári odporúčajú obyvateľstvu, aby si osvojilo zdravý životný štýl s každodennou fyzickou aktivitou a vyváženou stravou, ktorá obsahuje zeleninu, ovocie, mliečne výrobky a potraviny obsahujúce nenasýtené tuky, aby sa zabránilo nadmernému obsahu kalórií.

prvok

Potravinou, ktorá podľa odborníkov prispieva k správnemu fungovaniu tela, je jogurt. Výhody jogurtu spočívajú v obsahu dôležitých výživných látok pre zdravie, ako sú kompletné bielkoviny, vápnik, draslík, fosfor, zinok, živé baktérie mliečneho kvasenia a vitamíny.

V prvom rade je jogurt dôležitým spojencom pri udržiavaní hustoty kostí. Podľa niektorých štúdií je v Rumunsku nedostatočný príjem vápniku v porovnaní s odporúčanou dennou dávkou 800 mg/deň, čo určuje zvýšenú prevalenciu osteoporózy a osteoporotických zlomenín. Odborníci na výživu preto na vyrovnanie nedostatku vápnika odporúčajú denne pohár jogurtu. Okrem toho denná konzumácia jogurtu v kombinácii s každodenným cvičením a vyváženou stravou pomáha udržiavať dobrú hustotu kostí po celý život.

Jedným z veľkých zdravotných problémov súčasného sveta je obezita. S jogurtom môže súvisieť aj chudnutie, najmä v oblasti brucha, kde sa hromadí väčšina tukového tkaniva. Preto špecialisti odporúčajú konzumáciu nízkotučných alebo nízkotučných mliečnych výrobkov ako súčasť kaloricky kontrolovanej stravy. Nízkotučné alebo beztukové jogurty umožňujú ich integráciu do stravy prispôsobenej výživovým potrebám v akomkoľvek veku a pri akejkoľvek patológii, s výnimkou alergií na mliečne bielkoviny.