Júl 2011 - väčší obraz

o politike a kultúre výživy a výživy

  • jesť
    • Kultúra jedla
      • potešenie
      • ochutnať
      • Dobre najesť
    • Politika stravovania
    • Psychológia jedla
    • Príliš veľa jedla
      • Obezita
      • Diéty
    • Jesť inak
      • Eco, Bio & Co
      • Menej mäsa
      • Vegetariánske
      • Udržateľné
    • Čítať
    • Vidieť
  • výživa
    • Výživové poradenstvo
    • veda o výžive
    • Výživa
    • Výživové správanie
    • Ekonomika potravín
    • Svetové jedlo
      • Podvýživa
      • hlad
  • Okamihy kultúry stravovania
    • obrázky
    • Ľudia

Mesačné archívy: júl 2011

Preč s detským tukom

Vláda Spojeného kráľovstva podporuje v boji s rastúcim výskytom obezity fyzickú aktivitu už od útleho veku. Podľa nových pokynov by sa malo s kondičným tréningom začať čo najskôr ako dieťa. Môj obľúbený komentátor Hans Zippert použil tento návrh na včerajšie niekoľko osviežujúco nesprávnych návrhov na fyzickú aktiváciu detí a batoliat vo WELT. Určite si prečítajte tu!

väčší

Miesto tiav

Dodatok k včerajšiemu B.B. Kráľovská štúdia: To je vtipné: človek hádže do davu malé farebné predmety a odborník na výživu v Porýní si myslí: Môže to len tak, dokonca to musia byť ťavy. A potom sa to zavrie, pasca myslenia v uzavretom systéme. Skutočné epistemologické faux pas. Pravda je, že to neboli ťavy, že starý dobrý B.B. hodil do davu. Boli to trsátka. Ďakujeme za odstránenie tejto chyby ...

Nová štúdia dokazuje: vďaka modrej farbe žijú tuční ľudia dlhšie

Výsledky: Aktuálna štúdia inštitútu EF.I (International Nutrition Research) v Zülpich pod vedením známeho odborníka na výživu Dr. Friedhelm Mühleib ukazuje, že hranie bluesu (aktívne) zvyšuje očakávanú dĺžku života starších čiernych mužov s nadváhou takmer na neurčito. Návrh štúdie: Empirická kvalitatívna štúdia v trvaní 2 hodín s náhodnou vzorkou n = 9 testovaných osôb sa uskutočnila včera večer na letnej scéne Bonnskej múzejnej míle. Deväť tučných starých černochov tam žilo spolu asi 700 rokov a ...

Dánom teraz ubúda

Gratulujeme, drahí Dánovia, k tomuto majstrovskému dielu zdravotnej politiky! Od dnešného dňa je Dánsko prvou krajinou na svete, ktorá zaviedla daň z tukov. Občania predávajú novú daň ako zbraň proti nadmernej hmotnosti. Odteraz budú potraviny, ktoré obsahujú viac ako 2,3% nasýtených tukov, podliehať ďalšej dani v hodnote 2,15 EUR na kilogram nasýtených tukov. Okrem mäsa, masla, rastlinných olejov a tukov vrátane ...