Jungfrau Zeitung - Chudnutie so zvyšujúcou sa chuťou do života
„Nie sme diétny program a nie módny výstrelok,“ vysvetľuje svojim zákazníkom Tina Knopf-Hubacher z Vitalyse Thun, keď prvýkrát navštívia prax v Balliz. Tí, ktorí sa usilujú o rýchle zníženie hmotnosti, pravdepodobne nenájdu v vznešených staromestských miestnostiach to pravé. „Ktokoľvek, kto sa rozhodne pre moje koučovanie, zostane pri tejto téme chvíľu,“ vysvetľuje žena z Thun. «Na oplátku možno váhu z dlhodobého hľadiska znížiť na úroveň pohody a zároveň do každodenného života prichádza viac radosti.”
Pole 1: Povedomie
Vďaka desaťročným skúsenostiam ako držiteľka licencie Vitalyse vie Tina Knopf-Hubacher, aký ťažký musí byť prvý krok v jej praxi. „Človek chce získať váhu a hľadá podporu • ktorá vyžaduje odvahu“, cíti konzultant. Ako každá skvelá cesta, aj chudnutie sa začína prvým krokom. V prvom poli Tina Knopf-Hubacher upozorňuje svojich klientov na príčiny, ktoré spôsobujú „predradník“.
Pole 2 až 12: Vyvážená strava
Každý, kto má príliš málo času a príliš veľa pozvánok na jedlo, často sa stravuje v bohato zakrytom studenom bufete alebo vonku s veľkými dávkami, čelí každý deň výzvam, ktoré môžu byť významné. Tréner výživy s veľkou empatiou prináša na svetlo zvyky, ktoré môžu byť nepriaznivé. A spolu s postihnutými vypracuje riešenia, ktoré sú vhodné na každodenné použitie, s jedlami, ktoré pokryjú potreby. Dobré je, že sa nikdy nie je potrebné dôsledne vzdať. „Výnimočne si môžete pochutnať aj na čiernohorskej torte,“ hovorí s úsmevom Švajčiarka s koreňmi v Čiernom lese. „Potom by si si to mal užiť naplno.“
Nie späť do poľa 1
„Väčšina ľudí v skutočnosti veľmi dobre vie, čo je pre nich dobré,“ poznamenáva Tina Knopf-Hubacher. „Nemôžu to však integrovať do každodenného života.“ Pozorným okom zostáva konzultant na lopte s ľuďmi, ktorí chcú schudnúť aj po redukcii hmotnosti, aby bolo možné v dennom rytme ustanoviť nové návyky s vyváženými časmi stravovania podľa potrieb. To je náročné aj pre Tinu Knopf-Hubacher. Tu potrebuje všetky svoje vedomosti o ľudskej prirodzenosti, aby mala klientov motiváciu. „V tejto fáze často existujú priťažujúce okolnosti, ktoré testujú každodennú implementáciu,“ hovorí bývalý manažér pre potraviny a nápoje. «Vďaka pravidelným individuálnym konzultáciám pomáham zabrániť postihnutým upadnúť do starých zvykov.
Presuňte veľa polí
„Šport nie je mojou témou,“ zverila sa klientka Tine Knopf-Hubacherovej na stretnutí v Balliz. Keď žena zmenou stravovania stratila 15 kilogramov hmotnosti, prišlo prekvapenie. Zrazu pocítila potrebu naplánovať si turistickú dovolenku. „Takto je to s mnohými postihnutými,“ hovorí znovu a znovu Tina Knopf-Hubacher. Zdá sa, že túžba cvičiť prichádza sama od seba po prvom chudnutí. S tým prvotné obavy zmiznú. Začlenenie zmien v strave a väčšom cvičení do každodenného života je čoraz jednoduchšie, a to aj v prípade stresujúceho zamestnania alebo stresujúceho rodinného života.
Domov priamo v dohľade
„Zostať s ľuďmi v ich procese a rozvíjať niečo pozitívne mi dáva veľkú osobnú spokojnosť,“ vysvetľuje Tina Knopf-Hubacher so žiariacimi očami. „Najlepšie však je vidieť, ako sa prebúdza radosť zo života.“ Na konzultáciách je veľa smiechu a zjavne neprekonateľné problémy z minulosti sú zrazu oveľa menšie a niekedy dokonca aj dôvodom na smiech. „Je pekné vidieť, že mnoho oblastí života sa zlepšuje, keď je záťaž zmenená,“ zhŕňa bežec a kickboxer. „Preto ma aj po desiatich rokoch práca tak veľmi baví.“
Prišiel som sa vrátiť
Koučovanie skončilo, keď klienti našli požadovanú váhu a sami ju dokážu udržať v rovnováhe. Po úspešnom dokončení ponúka Vitalyse Thun bezplatnú každoročnú následnú kontrolu. Vďaka tomu sa Tina Knopf-Hubacher dozvedá, ako sa ľuďom darilo v ďalšom živote. „Niektorých ľudí takto sprevádzam už desať rokov a z toho sa dokonca vyvinú priateľstvá,“ hovorí šťastne. Desaťročné výročie je preto spojené s pocitmi vďačnosti a radosti pre majiteľa praxe. „Ďakujem všetkým ľuďom, ktorí mi prejavili dôveru a stále tak robia,“ hovorí. „Ale predovšetkým ďakujem prvým zákazníkom.“ Nemali ste možnosť prečítať si správy o úspechu v čakárni alebo sa spoľahnúť na odporúčania svojich priateľov. „Vašu dôveru som dostal ako zálohu za otvorenie praktiky.“